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甜甜圈行业数据统计
 甜甜圈 2021-03-01 14:16:20

  消费习惯在不断变化,2020年我国甜甜圈行业市场规模为9.69亿元,增长率达到15.1%,30岁以下的年轻人选择甜甜圈加盟的约为其他的2倍以上,以下是甜甜圈行业数据统计分析。

甜甜圈行业数据统计

  甜甜圈又称多拿滋、唐纳滋,是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。甜甜圈行业分析指出,甜甜圈于19世纪中叶发源于美国,目前已成为美式快餐的一个典型代表,许多人以甜甜圈为早餐主食,大部分糕点店铺或快餐店都有销售甜甜圈,并专门设立了“甜甜圈日”(Donut Day)。

  我国甜甜圈行业的发展主要是受西方文化的影响。甜甜圈行业数据统计指出,美式快餐文化仅仅停留在麦当劳、肯德基等上面,正宗的美式甜甜圈市场几乎是一片空白。甜甜圈行业数据统计指出,进入21世纪,特别是近几年,中国经济实力增长,与国际社会的文化交融越来越多,国人的消费能力不仅有了大幅度的提高,其消费观念也有着翻天覆地的改变。

  有越来越多的人对自己的生活质量更加注重,很多人都有了喝下午茶的习惯,而大部分的女性在喝下午茶的过程当中,又喜欢选择甜甜圈等甜食作为下午茶辅食,甜甜圈的销量非常高,而且很多女性都已经对甜甜圈形成消费习惯,促使中国甜甜圈市场规模保持两位数的增长速度。据2020年我国甜甜圈行业市场规模为9.69亿元,增长率达到15.1%。

  甜甜圈行业的进入壁垒较低,吸引了较多的投资者,很多小型的面包零售店正进军蓬勃发展的甜甜圈行业。我国甜甜圈市场竞争者较多,竞争十分激烈,企业主要可以分为三大类型:外资成熟品牌、内资跨区域连锁品牌、规模较小但数量较多的地方品牌。

  外资成熟品牌主要有唐恩都乐(Dunkin Donuts)、85度C、阳光甜甜圈(Daylight Donut)、卡卡圈坊等,拥有良好的品牌形象,产品一般具有一定的溢价能力,多定位于中高端市场。

  内资跨区域连锁品牌主要有站亭(Donut stop)、啦滋多拿滋等,呈区域性布局,产品在价格上更有优势,且更善于传统渠道的推广,以二三线城市市场为主。甜甜圈行业数据统计指出,地方性中小企业知名度较低,但数量众多,为市场上的主流企业,其中不乏传统的手工作坊。

  但是,作为舶来品的甜甜圈,其不同于国外的一日三餐,现下,国内甜甜圈更多地是作为一种休闲小食,受到年轻群体,儿童甚至老年人的喜爱,其消费习惯消费频次还需养成,但甜甜圈巨大的前景和空间毋庸置疑。

  目前,我国的甜甜圈市场,一线大牌很少做加盟,即便做加盟的,其投资起步门槛动辄百万甚至更多。行业内,二三线品牌,用心经营、真正做品牌的不多,更多的是跟着凑热闹。即便有限的在做的几家,其品牌化、标准化也亟待建立,很难形成竞争,以上便是甜甜圈行业数据统计分析所有内容了。

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