中国报告大厅网讯，在粮食安全与科技创新深度融合的背景下，我国粮食流通领域正通过技术革新加速转型升级。近日，以“强化科技人才支撑促进粮储事业发展”为主题的2025年全国粮食和物资储备科技活动周于湖南长沙正式启动。这一国家级盛事聚焦粮食产业链关键环节的技术突破与应用推广，为行业高质量发展注入新动能。

  一、科技赋能粮食安全：智慧储运体系创新实践

  中国报告大厅发布的《2025-2030年全球及中国粮食行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出，本次科技活动周集中展示了我国在粮食流通领域的最新科技成果。国家粮食和物资储备局首次向社会发布10项重点技术成果，涵盖仓储、质检、加工等全产业链环节。例如，“粮仓智慧绿色储粮技术体系创新”通过物联网与人工智能技术优化温湿度调控，显著提升粮食储存效率；“负压散料输送系统关键技术装备创新与应用”则解决了传统运输中的损耗难题，推动物流环节降本增效。

  二、科技成果转化路径：从实验室到田间地头

  活动周期间同步开展的科技成果展示与供需对接会，为科研机构与企业搭建了合作桥梁。其中，“粮食收购智能扦检系统”通过AI视觉识别技术实现精准取样，大幅缩短检测时间；“真菌毒素检验监测预警关键技术体系”则构建起覆盖全国的粮食质量风险防控网络，保障从农田到餐桌的安全链条。

  三、人才与产业协同发展：夯实粮储事业根基

  活动周特别强调科技人才对行业发展的核心作用。通过举办专题论坛和技能培训，聚焦“储粮害虫智慧监测与绿色防控”等技术难题的攻关方向，鼓励青年科研人员投身粮食科技创新。同时，“粮食科普乡村行”等活动将专业知识下沉至基层，助力农民掌握科学储粮技巧，减少产后损失。

  四、展望未来：构建可持续发展新格局

  随着“适度加工小麦粉及大宗面制品产业化升级关键技术装备与应用”等成果落地，我国粮食加工业正向绿色低碳转型。数据显示，上述技术可使粮食综合利用率提高15%以上，并降低30%的能源消耗。这些创新不仅提升产业链竞争力，也为全球粮食安全贡献中国方案。

  总结

  2025年全国粮食和物资储备科技活动周通过集中展示技术创新、强化人才支撑、促进成果转化，系统性地回应了粮食产业高质量发展的迫切需求。未来，随着智慧储运技术的规模化应用与产学研协同创新机制的完善，我国将在保障粮食安全的同时，推动行业向绿色高效方向持续迈进。