中国报告大厅网讯，为深入贯彻落实食品安全战略部署，切实维护广大消费者的合法权益，国家市场监督管理总局近日全面启动农村假冒伪劣食品专项整治行动。该行动聚焦当前农村食品领域突出问题，通过强化全链条监管、严惩违法行为等措施，着力构建安全可靠的农村食品消费环境，进一步夯实食品安全治理成效。

  中国报告大厅发布的《2025-2030年全球及中国食品行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出，此次行动以"零容忍"态度针对农村市场存在的顽疾问题展开系统性整治，重点围绕原料污染风险、制假售假行为及误导消费乱象三个核心领域。通过集中力量查处违法违规案件、完善长效监管机制，确保人民群众"舌尖上的安全"得到切实保障。

  一、严控源头风险 确保食品原料安全

  行动将严格排查食品生产加工环节的潜在隐患，重点整治使用来源不明或未经检验检疫的肉类原料行为，以及重金属超标植物源性原料和不符合标准的食用农产品。监管部门通过加强原料追溯管理，要求企业建立完善进货查验记录制度，从源头切断问题食品流入市场的渠道。

  二、打击制假售假行为 维护市场经营秩序

  针对无证生产、超范围添加等违法现象，专项整治将重点查处未取得许可（备案）擅自生产的食品企业，严厉打击超限量使用添加剂及非法添加非食用物质的违法行为。同时强化知识产权保护力度，对仿冒知名品牌的侵权食品进行全链条打击，切实维护公平竞争的市场环境。

  三、规范营销宣传行为 保障消费者知情权

  行动要求线上线下销售平台同步开展"三无"食品和"山寨"产品清理工作，重点整治虚假标注生产日期、伪造产地信息等欺诈行为。针对部分商家通过夸大功效或编造医疗效果误导消费者的违法宣称，监管部门将加大广告监测与执法力度，确保食品标签标识真实合法。

  此次专项整治行动的实施，不仅体现了国家对农村食品安全问题的高度关注，也为构建长效治理机制奠定了坚实基础。通过强化源头管控、严格过程监管和深化终端整治，能够有效净化农村食品市场环境，进一步提升消费者的安全感与满意度。市场监管部门将持续保持高压态势，推动形成社会共治格局，让人民群众吃得安心、买得放心。