中国报告大厅网讯，白术作为中药材市场中的重要品种，具有多种功效和广泛的应用。近几年来中医的市场蓬勃发展下带动白术市场需求增长，种植面积和政策因素影响下白术未来发展前景积极向好。以下是2024年白术市场分析。

  白术市场行情

  白术主治脾气虚弱，神疲乏力，食少腹胀，大便溏薄，水饮内停，小便不利，水肿，痰饮眩晕，湿痹酸痛，气虚自汗，胎动不安，其中2023年中国白术出口数量为2102652千克，出口金额为17059643美元。《2024-2029年中国白术产业运行态势及投资规划深度研究报告》从我国白术主要出口地区来看，2023年中国白术主要出口地区有日本、韩国、越南及中国台湾，分别出口数量为657273千克、426641千克、394503千克及280458千克。

  目前，白术的市场价格因产地、规格和品质等因素而有所差异。白术的价格在150-170元/公斤之间，但也有部分地区或特定规格的白术价格可能超出这个范围。白术价格的上涨主要受到多个因素的影响。多产区的降雨导致部分产区出现减产预期，使得市场供应减少;持货者对后市的期望值较高，关注力度加大，进一步推高了价格;市场需求也保持相对稳定，对价格形成了一定支撑。

  白术市场分析预计未来白术市场行情的走势将受到多种因素的影响。一方面，随着中医药市场的不断扩大和人们对健康需求的增加，白术的市场需求有望继续增长;另一方面，天气、种植面积和政策等因素也将对白术的市场供应产生重要影响。因此，未来白术市场行情的走势将取决于这些因素的综合作用。

  白术市场需求

  白术在传统中医药中被广泛应用，常用于调理脾胃、增强消化功能，治疗脾胃虚弱、食欲不振等症状。随着人们健康意识的提升和传统中医药的复兴，对白术的需求逐渐增加。白术由于其补益脾胃、增强免疫力的功效，在保健品行业中也有一定的市场。特别是在老年人群体中，白术作为增强消化功能和提升健康的天然补充剂受到欢迎。白术提取物在食品工业中作为添加剂使用，常用于调味料和功能性食品的配方中，以增强食品的营养价值和健康功能，如调理肠胃、增加食欲等。

  白术市场分析提到白术不仅在中国传统中药市场有广泛应用，也在一些国际市场上有一定需求，尤其是在亚洲和欧美地区的中医药市场和保健品市场。随着对中药材种植技术的提升和现代农业的发展，白术的规模化种植逐渐增加，为市场供应提供了更多保障。

  总体而言，白术作为一种重要的中药材和保健食品原料，其市场需求主要受到健康趋势、中医药复兴和食品安全意识的影响，未来随着消费者健康意识的进一步提升，其市场前景仍然广阔。