中国报告大厅发布的《2025-2030年中国外卖行业发展趋势及竞争策略研究报告》指出,随着外卖行业的持续增长,平台规则透明化成为各方关注的焦点。近年来,外卖平台在提升用户体验、保障骑手权益方面不断探索创新机制。本文将围绕外卖智能调度算法公开、骑手权益保障及优化方向等方面,深度解析外卖行业的最新动态与未来趋势。
在外卖配送环节中,智能调度算法扮演着重要角色。近期,某平台通过公开其外卖智能调度算法的原理和机制,进一步提升了规则透明度。该算法的核心考量包括骑手的顺路情况、时间影响以及用户体验等维度。
例如,在订单派送过程中,系统会优先考虑骑手的顺路率,以减少不必要的跑动时间和距离。这一设计不仅增加了骑手的收入,还显著提升了其工作体验。此外,面对突发场景(如商户备货问题或用户联系不上),平台允许骑手通过人工报备申请灵活配送时间,从而更好地保障配送安全。
在外卖行业,骑手的权益保障一直是平台优化的重点。此次恳谈会中,平台提出了多项举措以改善骑手的工作体验。例如,系统通过提升订单顺路率来减少骑手额外跑动的时间和距离,从而增加其收入并改善工作体验。
此外,平台还特别关注骑手的时间充裕度。在特殊情况下(如订单反向派送),系统会从全局视角进行调整,尽量避免让骑手折返取餐,以降低配送难度。尽管如此,在某些复杂场景下仍不可避免,但平台承诺将持续优化算法,进一步提升派单效率。
在外卖行业的持续发展中,如何平衡各方利益是关键问题之一。未来的优化方向将包括以下几个方面:
1. 规则透明化:通过公开更多算法细节和操作规范,增强用户对平台的信任感。
2. 技术升级:借助人工智能和大数据分析等技术手段,进一步提升配送效率和用户体验。
3. 权益保障机制:建立更加完善的骑手权益保障体系,包括灵活的工作时间安排、合理的工作强度控制等。
在外卖行业快速发展的背景下,平台规则透明化和技术优化将成为未来的核心竞争力。通过公开智能调度算法、完善骑手权益保障机制以及持续的技术升级,外卖平台有望在用户体验和骑手满意度之间找到更好的平衡点。
展望2025年,随着行业规范化进程的推进,外卖市场将进入更加健康可持续的发展阶段。投资者可以关注那些在规则透明化和技术创新方面表现突出的企业,以抓住行业的长期发展机遇。
根据淘宝闪购及饿了么最新数据显示,8月7日当天,有30多万餐饮小店在淘宝闪购平台上成交突破峰值,饿了么骑手数量达到去年的3.5倍,平均收入是去年的1.4倍。 一份北京大学光华管理学院近期发布的报告认为,外卖和闪购优惠券对拉动消费有着显著的杠杆效应。北大的研究显示,每1元的有效闪购补贴带动了消费者6.76元的额外消费,预计可撬动近7000亿元消费增量,凸显了数字平台在促进消费循环中的独特优势。(新浪科技)
百胜中国控股有限公司公布第二季度营业利润高于预期,这得益于其精简的成本模式以及外卖应用的折扣活动,帮助其赢得了更多客户。 营业利润为 3.04 亿美元,超过彭博社汇编的分析师平均预期的 2.884 亿美元。营收同比增长 4%,达到 27.9 亿美元,与分析师预期一致。调整后每股收益为 58 美分,高于预期的 56 美分。 这家在中国运营肯德基和必胜客的公司,在截至 6 月 30 日的季度里,同店销售额增长 1%,而第一季度为持平状态。 杰富瑞的分析师(包括安妮・林)在一份报告中表示,本季度原材料价格也处于有利水平。摩根士丹利的分析师(以莉莲・娄为首)称,凭借具有竞争力的精简成本模式,百胜中国的股票估值未来可能会上升。
中信证券研报表示,中东外卖市场成长性强、利润空间大,是外卖发展的沃土。Keeta已在沙特取得亮眼表现,后续有望持续向沙特周边GCC国家拓展。通过对中东外卖龙头Talabat的研究,我们判断Keeta此前的战略及经验有望助力其在新市场再创佳绩,有望成为当地第一大外卖、第二大即时零售平台。
今日,据晚点LatePost报道,美团核心本地商业板块CEO王莆中在谈及“外卖大战”何时结束时表示,我看微博上已经有用户在担心了,说什么时候才能停——他们不是希望停,而是希望不要停。也有很多商家呼吁说这样打不好,店员很累,备料很难。柠檬也涨价对吧?柠檬水都快没了。“我觉得大家回归到正常的商业判断,回归到理性就可以停了,现在都处于非理性的亢奋状态。”他表示。王莆中认为,从历史上看,战争有几种结局,一种是以一方被吞并或被彻底击败而告终;另一种双方僵持然后议和,双方都觉得都有点冲动了,开始慢慢往后撤,但我们可能回不到那个阶段了;第三种是来自更高维度力量,你们几个别打了,差不多得了。谈及当前“外卖大战”的发展时,王莆中表示,战争刚开打的时候只能先打好这个仗再说,但我相信,现在的环境,肯定是不支持这种非理性战争的。
在外卖平台不断攀升的成交数据背后,却出现了不同的声音。今日,遵义市红花岗区餐饮行业商会发布《关于呼吁外卖平台停止“内卷式”补贴和不正当竞争的倡议书》。倡议书表示,美团、淘宝闪购(饿了么)近期发起的“0元购”、“满18减18”等极端补贴行为,为争夺外卖市场份额挑动低于成本价的恶性价格战,已造成市场经营秩序混乱、行业生态严重失衡,导致本区大量餐饮企业经营陷入“不参与则无流量,参与则破价亏损”的恶性循环,更让大量依赖堂食的实体店遭遇严重冲击、苦不堪言!倡议书提出三项倡议:一是,停止非理性补贴,回归价值竞争;二是,保障商家合法权益;三是,共建可持续发展生态。 (新浪科技)
摩根士丹利预计,阿里巴巴在截至6月的第一财季在外卖和闪购上的投入达约100亿元人民币,短期盈利将承压;不过仍看好其AI赋能潜力,并维持电商偏好排序:阿里>美团>京东。预计公司第二财季外卖和闪购投入或翻倍至200亿元,拖累淘天与本地生活EBITA同比跌超40%。
7月7日,野村中国互联网及媒体行业主管史家龙在传媒分享会上表示,在最新一轮的外卖价格战中,虽然付出高昂成本,美团作为行业先行者和领导者,终将成为外卖市场竞争最后的“赢家”,即占据最大的市场份额。史佳龙指出,京东在外卖领域的投资规模超出市场预期,美团与阿里巴巴对其激进投资的反应也远强于预期。但预计待外卖市场竞争落定,美团和阿里巴巴仍将主导市场,京东则仅能占据有限份额。(21世纪经济报道)
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