随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,食品安全问题也逐渐凸显出来,各种危及食品安全的事件时有发生。下面进行食品安全行业产业布局分析。
食品安全行业分析表示,近年来我国食品安全检测行业中,国有检测机构营业收入占到全行业营业收入的58%,民营机构占到7%,国内检测机构合计比重达65%;外资检测机构占35%。
我国食品安全检测行业以国有检测机构为主,这在国内贸易检测中更为明显。近年来我国食品安全检测行业国内贸易检测中,国有检测机构营业收入占到全行业营业收入的88%,民营检测机构和外资检测机构仅分别占8%和4%。
具体来看,近年来我国食品安全检测行业中,国有检测机构营业收入占到全行业营业收入的58%,民营机构占到7%,国内检测机构合计比重达65%;外资检测机构占35%。
我国食品安全检测行业以国有检测机构为主,这在国内贸易检测中更为明显。近年来我国食品安全检测行业国内贸易检测中,国有检测机构营业收入占到全行业营业收入的88%,民营检测机构和外资检测机构仅分别占8%和4%。
不过,在食品安全检测行业出口贸易检测中,外资检测机构凭着自身优势占据了绝大部分份额,而国内检测机构份额较小。数据显示,近年来我国食品安全检测行业出口贸易检测中,外资检测机构营业收入占到全行业营业收入的73%,国有检测机构和民营检测机构占比均不足17%。
随着科学技术的发展以及国家对食品安全检测问题的重视,未来将会持续出现更多先进的食品检测技术与方法,相应的,安全检测设备以及检测仪器也将日渐多元与丰富起来。在众多检测技术与方法中,选择一种或者综用多种便捷、高效、精准、科学的技术检测手段将成为食品检测发展的必然趋势。
同时,随着进出口贸易的不断发展,我国种类繁多的食品也出口到国外,走向国际市场。所以食品添加剂的检测方法不仅要在国内进行创新,也同时要得到国际上的认可,只有保证监测结果的准确、高效,才能够符合食品出口的要求。
最后,随着食品安全检测行业持续发展,民营第三方检测机构有望崛起。我国民营第三方检测机构虽然发展较快,但一直处于国有、外资的夹缝中生存。一旦政府向市场公开采购检测服务,拥有较强综合实力的民营企业有望进入政府检测服务领域。
未来几年,我国的食品安全大数据行业市场规模将维持高增长,预测在到2023年未来五年时间内,我国的食品安全大数据行业市场规模将维持高增长,预测到了到2023年中国食品安全大数据行业市场规模将达到38.8亿元左右。以上便是食品安全行业产业布局分析的所有内容了。