中国报告大厅网讯,牛肉富含蛋白质、铁、维生素B12等营养成分,是许多菜肴的主要成分。牛肉的类型包括瘦肉...[详细] 编号:No.1251952 最新修订:2024年08月
中国报告大厅网讯,肉按种类可以分为牛肉、猪肉、羊肉、禽肉等。市面上吃猪肉的消费者是最多的,禽肉排在第...[详细]
我国经济的快速增长,城乡居民收入水平的不断提高,食品文化和饮食结构逐渐改善,人们开始意识到家庭饮...[详细]
根据饲养方式的不同牛肉可分为草饲牛肉和谷饲牛肉。草饲牛主要在牧区生长,食用新鲜的牧草,其肉质精瘦...[详细]
夏季是牛肉消费的淡季,往年夏季牛肉价格会出现一定回落,但是今年牛肉价格却一反常态,出现连续上涨。...[详细]
牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,落后于猪肉(38%)和家禽(30%),美国、巴西和中国是世界...[详细]
据天津检验检疫局统计,截至2016年11月底,该局共检进口牛肉10万多批次、重近22万吨,货值约8.5亿美元,同...[详细]
近期,韩国国产牛肉价钱大幅上升,价格达到了自2010年口蹄疫爆发以来的最高值。 5月16日,据韩国统...[详细]
牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛...[详细]
随着牛肉消费量的增加,居民畜产品消费结构也发生了较大变化,打破了以猪肉消费为主的传统,其在肉类消...[详细]