保健酒在我国发展已有数千年了，在以前人们更多地把它看作是药而不是保健品。目前行业内的竞争主要在行业第二集团之间展开。以下是保健酒行业现状分析。

　　保健酒已有数千年的历史，是我国医药科学的重要组成部分。保健酒市场分析，我国的历代医药著作中几乎无一例外地有药酒治疾健身的记载。今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传统工艺的基础上已发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。当人们的保健意识日趋增强，一些药物成为食用保健品时，保健酒这一新名词便开始出现。

　　保健酒行业现状分析，保健酒消费（饮用）人群的基本特征：中老年（30～50岁）、事业稳定、工作压力大、有微弱不良病状、经济状况良好、文化层次较高、保健意识较强。这是保健酒消费人群的普遍特征，即使作为送礼者（亦属于保健品的消费人群），他们也要首先考虑受礼者的这些消费特征。

　　近年来，我国保健酒市场扩张迅猛，产销两旺。2017年，国内保健酒产量达到88.82万千升，同比增长10.23%；消费量为82.92万千升，同比增长9.47%。截止到2018年5月底我国取得国家食品药品监督管理局批文的保健酒总数达到528个，其中张裕A批文数为8个，劲牌批文数为6个。

　　目前行业内的竞争主要在行业第二集团之间展开。这一位置集中了保健酒行业的众多知名企业，这些企业包括椰岛鹿龟酒、竹叶青酒、致中和五加皮、张裕三鞭酒和古岭神酒等。同时大多数中小保健酒企业、区域性保健酒企业、功能性保健酒企业等也积极向这一块靠近，进一步加剧了行业内的竞争。

　　我国保健酒市场仍然处于成长阶段。虽然说我国自古就有着饮用药酒以及滋补酒强身健体以及却病的传统，但是一直停留在小作坊以及家庭泡制自饮自用的阶段，保健酒的市场一直没有发展起来。而保健酒的概念则是上世纪80年代才有业内的一些专家提出，并与药酒做了区分的。此后，我国保健酒市场逐步扩大，在进入20世纪90年中期，由于“亚健康”概念的提出及盛行，保健酒市场得到了急剧的发展，2017年市场规模有325.4亿元左右的产值。

　　保健酒行业现状分析，当前我国酒类市场规模接近9千亿，但我国保健酒才350亿左右，占比还不到4%。在国际市场上，保健酒大类的消费量占酒类消费总量的比例约为12%，按此比例，我国保健酒规模应该达到千亿以上。目前行业规模仍很小，成长空间还非常大，预计未来仍将保持年均20%以上的增速。

　　我国保健酒滋补养生功效早已深入民心，市场推广容易。我国居民饮用保健酒有悠久的历史传统，民间滋补、养生观念十分盛行，特别在南方和华东沿海地区，饮用保健酒不存在观念或习惯上的障碍。不仅老年人，一些年轻人也将保健酒作为日常习惯的消费，从小餐饮、大排档到B类店，保健酒能够成为餐桌主角，说明保健酒开始走入年轻人的生活。尤其是传统保健酒企业，在部分区域已经具有高知名度的品牌效应，只需在产品包装、市场宣传、渠道营销上符合市场需求，保健酒企业必将快速成长。

　　综上所述，保健酒存在着巨大的市场需求，预测保健酒规模应该达到千亿以上，保健酒成为大众消费酒的日子已经指日可待了。未来，食品监督部门要加强监管机制，借助外力的作用促进保健酒市场健康的发展，相信保健酒市场将呈现不断扩大的态势。以上便是保健酒行业现状分析所有内容了。