我国保健酒有保健、养生、健体等特点。目前我国保健酒行业处于发展时期，并且市场由劲牌一家企业独大。截止2017年我国保健酒市场规模为200亿元，与葡萄酒、白酒相比还有一定的差距。以下是小编对保健酒市场技术特点分析。

　　我国保健酒有数千年的历史，是传统医学的重要组成部分，历史上多称为药酒，通常有治疾健身的功效。而随着科技进步，从中药浸酒的基础上发展到利用萃取、浸提和生物工程等现代化手段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。保健酒市场分析，目前我国逐步迈入老龄化国家，养生保健意识日趋增强，而作为传统具备强身健体功效的保健酒市场认可度高，快速回归大众视野。

　　目前，在全国大大小小的保健酒企业拥有1000多家，但是整体的规模只有200亿元，其实保健酒企业的整体规模还不如五粮液一家企业，但是随着时代的发展，人们保健意识的增强，相信保健酒市场占有率在未来会不断增加。虽然说我国自古就有着饮用药酒以及滋补酒强身健体以及却病的传统，但是一直停留在小作坊以及家庭泡制自饮自用的阶段，保健酒的市场一直没有发展起来。而保健酒的概念则是上世纪80年代才有业内的一些专家提出，并与药酒做了区分的。那么如今保健酒市场技术特点是什么？

　　1、保健酒主要用于调节生理机能，以保健、养生、健体为目的，满足消费者的嗜好。药酒主要用于治 病，有其特定的医疗作用；药酒是适用于预防、诊断、治疗疾病的人群，规定有适应症、功能主治、用法和用量，一般不可乱用；是适用于预防、诊断生产管理部门不同。

　　2、保健酒由食品生产企业生产，由食品部门主管，产品质量不合格可以调整或回收。药酒由药厂生产，由药品管理部门主管，产品质量不合格只能报废。

　　3、保健酒对年龄和性别没有特别严格的限制，主要使用对象是健康或亚健康人群。药酒有针对性较强的适用人群，使用对象是疾病患者，需要在医生的处方或在专业人士的指导下服用。

　　4、保健酒主要在酒店、商场、超市等一般商品销售场所销售。药酒主要在药店或医疗场所销售。一言以蔽之，健康的或亚健康的人喝保健酒、用于保健养生；患病的人喝药酒、用于治病。

　　保健酒市场技术特点分析，随着人们收入水平的提高以及对健康的追求，消费行为渐渐从盲目走向理性，消费升级趋势越来越明显，保健酒健康养生的特性正好迎合了人们对健康升级的需求，喝健康酒，喝保健酒的理念正在赢得更广泛的市场。业内专家认为，市场对于保健酒有着强大的刚性需求。从每年参加糖酒会的酒类企业看，保健酒企业数量在明显增加。在区域市场，迎合当地口感需求的区域品牌也在慢慢占据当地主流市场。

　　保健酒按新的标准分，属于保健食品范围，但是它又含有酒以及饮料的概念。我国保健酒有数千年的历史，是传统医学的重要组成部分。无论是排名第一的保健酒老大，还是在区域称霸的后来者，对保健酒企业而言，要想提高市场占有率、提升企业品牌形象和美誉度，关键还在于自己的研发水平和保健酒的品质上。业内人士预计保健酒市场显现飞速发展势头，已成为继白酒、啤酒、黄酒之后又一个黄金产业。以上便是保健酒市场技术特点分析所有内容了。