中国报告大厅网的最新《2024-2029年中国植物奶油行业发展趋势及竞争策略研究报告》揭示了植物奶油行业的品牌影响力。2024年,植物奶油市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2024年植物奶油品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在植物奶油的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年植物奶油品牌排行榜的详细排名为RICHS维益、海融Hiroad、立高食品、南侨NAMCHOW、KFI可颂先生、顶益Dingyi、SUKI多美鲜、欧派OUPAI、百钻Bakerdream、晶花King Flower。
表1:2024年植物奶油十大品牌排行榜
排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
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1 | RICHS维益 | 维益食品(苏州)有限公司 | 江苏省 |
2 | 海融Hiroad | 上海海融食品科技股份有限公司 | 上海市 |
3 | 立高食品 | 立高食品股份有限公司 | 广东省 |
4 | 南侨NAMCHOW | 南侨食品集团(上海)股份有限公司 | 上海市 |
5 | KFI可颂先生 | 青岛可颂食品有限公司 | 山东省 |
6 | 顶益Dingyi | 盐城顶益食品有限公司 | 江苏省 |
7 | SUKI多美鲜 | 上海高夫食品有限公司 | 上海市 |
8 | 欧派OUPAI | 山东欧派生物科技有限公司 | 山东省 |
9 | 百钻Bakerdream | 安琪酵母股份有限公司 | 湖北省 |
10 | 晶花King Flower | 佳禾食品工业股份有限公司 | 江苏省 |
企业创建于1945年,植脂奶油发明者,北美大型家族型冷冻食品制造商之一。维益是全球化的全品类奶油公司,烘培和餐饮领域的主要品牌之一,拥有混合脂奶油、植脂奶油、乳脂奶油完整的产品结构,致力于促进饼房,餐饮及零售市场,为客户提供全面解决方案。
海融食品股份创建于2003年,是一家集烘焙和餐饮原料研发、生产、销售于一体的专业公司,国内植脂奶油行业标准的起草单位之一,向广大客户提供包括奶油、果酱、巧克力、卡仕达酱、蛋挞液、软冰淇淋浆料、食用油脂制品、冷冻西点、香精香料在内的多款优质食品原料及配料。
立高食品成立于2000年,是一家集烘焙食品原料及冷冻烘焙食品研发、生产、销售于一体的大型股份制上市企业(股票代码:300973),产品覆盖烘焙食品原料、饮品原料、冷冻烘焙食品、休闲食品等领域,产品品规总量超过900种,主要包括奶油类、巧克力类、水果制品类、...
南侨集团创始于1952年台湾,于1996年进入大陆市场,2021年5月在上海证券交易所上市(股票代码:605339),主要从事烘焙油脂、淡奶油、馅料、冷冻面团、进口品五大系列,产品范围涵盖200多个品种,客户囊括各区域市场的佼佼者,遍及烘焙、餐饮、冷冻及休...
可颂食品成立于2003年,国内较早从事植脂奶油行业的企业,主要生产植脂奶油、乳脂与植脂混合型奶油、乳化油脂、冷冻即食甜点及冷冻面食半成品、烘焙预拌粉及改良剂等烘焙及餐饮原料产品。可颂食品在全球市场,拥有18000多家的合作伙伴,产品畅销欧洲、美洲、大洋洲等...
顶益食品始创于1999年,是以生产各类搅打植脂和乳脂奶油、巧克力、果味酱等烘焙原料的高新技术企业,研发出非氢化天然植脂奶油、益生元不含蔗糖植脂奶油和低糖高乳脂含量奶油等产品,推出了顶益、蓝宝石、凝瑞等系列品牌,产品覆盖全国,出口东南亚、中亚、东欧等10多个...
创建于1992年,是德国进口乳制品品牌,专为中国市场创立、只针对中国销售的乳制品品牌,在全世界各地有众多的生产基地,旗下有奶酪、黄油、喷奶油、咖啡鲜奶、牛奶、酸奶等乳制品。多美鲜由国内高夫食品公司代理经销,高夫食品是中国较早将奶酪引进中国市场的企业。
欧派生物是专业以生产各类植脂和乳脂奶油为核心的烘焙企业,现有年产16000吨的全自动生产流水线,旗下拥有喜之味、焙胜、焙旺等多个品牌,并先后通过了SC食品生产许可证、清真HALAL认证、出口食品企业备案登记证明、ISO9001质量管理体系认证等。
百钻是上市公司安琪酵母旗下专业烘焙调料品牌,致力于为用户提供高品质的烘焙原料和烘焙工具,主打各式烘焙糖品,提供包括乳制品、家庭调味料、烘焙原料、豆制品原料等系列产品。安琪酵母成立于1986年,是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的高新技术企业。
始创于2001年,国内规模较大的粉末油脂产品供应企业,2021年在上交所主板上市(股票代码:605300)。公司旗下拥有多个标准化生产基地和专业的技术团队,主打晶花、金猫、佳芝味等品牌,旗下粉末油脂、速溶咖啡、植物蛋白饮料、固体饮料等食品创新配料畅销于全国...
在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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SB/T 10419-2017 | 植脂奶油 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201510014445.X | 植脂奶油3D打印系统及其工艺 |
2 | CN201510525794.8 | 一种蛋黄酱的制备方法 |
3 | CN201620633097.4 | 一种奶油生产线 |
4 | CN201510525816.0 | 一种风味玉米酱的制备方法 |
5 | CN201620633100.2 | 奶油生产线剩料清理系统 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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SB/T 10419-2017 | 植脂奶油 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 31059-2014 | 裱花蛋糕 | 2014-12-22 | 2015-12-01 |
SB/T 10419-2017 | 植脂奶油 | 2017-01-13 | 2017-10-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | ZL201310034191.9 | 酵母蛋白胨及其制备方法 |
2 | CN200810127691.6 | 比萨用酵母及其生产方法 |
3 | CN201310003480.2 | 一种高蛋白组合物及其制备方法和应用 |
4 | CN200830077998.0 | 包装袋(安琪鸡精) |
5 | CN200910215843.2 | 一种面包改良剂以及该改良剂在制作面包中的应用 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 20886.2-2021 | 酵母产品质量要求 第2部分: 酵母加工制品 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 41219-2021 | 酿酒酵母和乳酸克鲁维酵母的鉴定方法 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 20886.1-2021 | 酵母产品质量要求 第1部分:食品加工用酵母 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 20981-2021 | 面包质量通则 | 2021-11-26 | 2022-06-01 |
GB 7300.501-2021 | 饲料添加剂 第5部分:微生物 酿酒酵母 | 2021-10-11 | 2022-11-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201010254272.6 | 冷溶型植脂末及其制备方法 |
2 | CN201020022382.5 | 一种螺旋式浆液过滤装置 |
3 | CN201020022377.4 | 一种浆液过滤装置 |
4 | CN201020022380.6 | 一种流质体输送装置 |
5 | CN201020022385.9 | 一种锥式浆液过滤装置 |