肉鸡养殖产业是一个由若干密切相关的以纵向血缘关系为纽带的多元的代际畜禽产业，我国已经成为当今世界上第二大肉鸡生产国，鸡肉消费同比增加3.41%，猪肉消费同比减少2.45%，以下是肉鸡养殖行业现状分析。

　　在我国，肉鸡主要包括两大类：黄羽肉鸡和白羽肉鸡。肉鸡养殖行业分析指出，黄羽肉鸡是含有地方鸡种血统的本土品种，通常有比较强的地域特征，价格较白羽肉鸡偏高。黄羽肉鸡养殖企业主要面临区域性竞争。而白羽肉鸡则全部为进口品种，价格较低，养殖企业面临国际市场的竞争。

　　肉鸡养殖行业现状指出，自2012年开始，我国黄羽肉鸡市场行情经历了数次起落，禽流感因素一直对需求端产生重大影响。 2013年4月国内大规模爆发H7N9禽流感，黄羽肉鸡价格大幅下跌，6月天气转热疫情逐步得到控制，然而四季度国内再次出现H7N9禽流感，其影响超过2013年4月并一直持续到2014年。

　　2015-2016年，我国鸡肉年产量及消费量持续增长，2014年以来受疫情、中央八项规定等因素的影响，鸡肉年产销量略有下降，但始终保持在1100万吨以上的水平。鸡肉产量从2015年的1129.10万吨增长至2016年的1160.00万吨；鸡肉消费量从2015年的1177.30万吨增长至2016年的1205.00万吨。

　　2017-2018年，我国禽肉消费量已从2017年的1200万吨增加到2018年的2000万吨左右，占肉制品消费的比重从2017年的19.8%提升至2018年的23.4%。前10个月，国内白羽肉鸡祖代引种量为45万套左右，较上年增长29.27%。

　　截止2019年，我国禽肉消费量达到2000万吨，猪肉消费量5540万吨，牛羊肉等消费量1128万吨，占肉制品比重分别为23.4%、63.4%、13.2%，肉鸡养殖行业现状指出，禽肉已经成为我国肉制品消费中仅次于猪肉的第二大品类。

　　肉鸡养殖产业是一个由若干密切相关的以纵向血缘关系为纽带的多元的代际畜禽产业，从曾祖代肉种鸡、祖代肉种鸡、父母代肉种鸡、商品代肉鸡到鸡肉产品是一个完整、系统的代次繁育流程。

　　从消费端来看，我国每年对黄羽肉鸡的年需求量稳定在40亿羽左右，再考虑到祖代和父母代种鸡产能按照40套/年和100只/年，以及商品代雏鸡95%的出栏存活率计算，我国祖代在产黄羽肉种鸡平均存栏量在110万套左右即可满足市场需求。

　　从市场需求来看，黄羽肉鸡市场的高价格和高盈利情况，笔者预计将维持到明年一季度春节前后，而后随着冬季活禽市场季节性关闭以及后续产能恢复，2020年黄羽肉鸡的盈利又逐步回归到2019年的平均水平。

　　总体来说，我国肉鸡养殖业的特点表现在以下几个方面：小规模大群体产业模式仍占重要地位，现代化养殖模式正在兴起；生产条件因陋就简，设备实施差异大，总体投入不足；生产效率与生产水平参差不齐，总体效率和水平较低；产品原始、商品属性低，品牌营销力度弱；产品内销比例高、加工与出口比例低，以上便是肉鸡养殖行业现状分析所有内容了。