随着人们生活节奏的加快和健康意识的提高，谷物早餐需求量不断增长但中国谷物早餐市场发展较为缓慢。下面进行谷物早餐行业竞争分析。

　　我国谷物早餐行业大致形成了三个层级的竞争格局：第一层级企业品牌知名度高，以桂格、西麦、雀巢等为代表，营销渠道遍布全国，属于全国性谷物早餐企业，谷物原料供应有保障，工艺技术领先，产品品类丰富，质量管控严格，营销渠道广泛，市场竞争力强，对行业的发展有助推作用，具备较强的市场竞争能力，享有较高的市场份额;

　　第二层级企业为区域性谷物早餐企业，以所属区域为核心经营，在该区域内表现相对突出，拥有较强市场竞争能力，获得一定的市场份额;第三层级企业规模小，数量相对较多，缺乏自主品牌和渠道，市场份额较小。

　　谷物早餐细分产品众多，单个企业生产品种一般比较有限，难以在整个市场占有较高的市场份额。总的来看，目前，中国谷物早餐企业数量较多，但以中小型企业为主，大型企业数量较少，市场集中度较低。桂林西麦、家乐氏、雀巢等知名品牌竞争力较强，其他品牌竞争力较弱。

　　2013-2017年，随着人们生活节奏的加快和健康意识的提高，谷物早餐食用便捷、营养丰富，其需求量不断增长。其中，2013年中国谷物早餐市场需求量为16.5万吨;到2017年，中国谷物早餐市场需求量23.6万吨。

　　根据弗若斯特沙利文的资料，中国天然健康食品行业的零售额由2013年的人民币680亿元增至2017年的人民币1031亿元，复合年增长率为11.0%，预计到2022年将达到人民币1839亿元。

　　其中，谷类食品是中国天然健康食品市场的主要类别。2017年谷物食品产生的零售额已增至人民币677亿元，复合年增长率为10.9%，预计2017年至2022年期间将以11.4%的复合年增长率持续增长，2022年将达到人民币1162亿元。以上便是谷物早餐行业竞争分析的所有内容了。