中国报告大厅网讯，在供需失衡与消费疲软的双重压力下，中国乳制品行业正经历结构性调整。头部企业通过股份回购稳定市场信心，而细分领域如奶粉板块逆势增长，折射出产业分化趋势加剧。本文以2024-2025年行业运行数据为锚点，解析乳制品产业链变革与市场竞争新态势。

  一、乳制品行业整体承压：营收规模收缩与利润下滑

  中国报告大厅发布的《2025-2030年中国乳制品行业市场深度研究与战略咨询分析报告》指出，截至2024年末，申万乳品行业中A股和H股上市公司共28家。受供给过剩及需求减弱影响，超半数企业面临营利双降困境。数据显示，伊利股份（1157.8亿元）、蒙牛乳业（886.75亿元）和光明乳业（242.78亿元）位列营收前三强，但同比均下滑超过8%。其中，伊利股份因销量与售价双重压力，全年营收同比下降8.24%，2025年一季度归母净利润进一步下跌17.71%至48.74亿元。

  二、乳制品竞争分析：头部企业回购护盘与战略调整

  面对行业低迷，伊利股份和蒙牛乳业率先启动大规模股份回购。截至2025年7月，两家公司年内回购金额均超1.5亿元人民币：

  这一动作折射出头部企业试图通过市值管理抵御行业下行风险，并巩固市场份额的战略意图。

  三、乳制品产业布局分化：奶粉板块逆势增长与上游牧场亏损

  2024年数据显示，乳制品细分领域呈现显著分化：

  四、乳制品竞争格局展望：技术升级与消费场景重构

  当前行业正经历从规模扩张向质量提升的转型。2024年营收超百亿的企业共9家，占全行业八成以上，头部集中度进一步强化。未来竞争焦点将集中在以下领域：

  1. 产品创新：低温乳制品、功能性奶酪等高附加值品类或成为增长新引擎；

  2. 供应链优化：牧场整合与数字化管理将降低上游成本压力；

  3. 渠道下沉：三四线城市及农村市场消费潜力待释放。

  总结

  2025年乳制品行业在挑战中呈现结构性机遇。头部企业通过回购巩固资本信心，而细分赛道如奶粉板块凭借差异化竞争逆势突围。然而，上游牧场的持续亏损警示全产业链协同优化的重要性。未来，技术升级与消费场景重构将成为重塑产业竞争力的核心变量，推动行业向高质量发展阶段迈进。