我国生猪养殖行业已经历3次完整猪周期。本轮猪周期始于2018年5月，主要受猪周期叠加非洲猪瘟疫情，地方政府出台生猪禁养、限养的规定，小规模养殖户加快抛售退出，导致存栏量显著减少影响，出现供需缺口，推动生猪价格大幅上涨。

　　2019年，在我国肉类消费中，猪肉消费占比达62.9%，领先其他肉类，我国对猪肉依赖性较强，猪肉消费刚性大。《2018-2023年中国生猪养殖与猪肉行业市场深度分析及投资战略研究报告》指出，我国猪肉以自产自销为主，对进口猪肉依赖较小。农业农村部表示，2019年，猪肉价格呈现“上半年下跌、下半年季节性回升、非洲猪瘟发生后产销区有所分化”的特征。

　　截止2020年第一季度，我国居民消费价格同比上涨4.9%。猪肉价格上涨122.5%。部分生猪上市企业均有较大增幅，其中预增有7家，扭亏为6家，均有较大的盈利涨幅。牧原净利润远超其他企业，一季度预告净利润为40-45亿元，同比增加839.47-931.79%;排名第二的是温氏，为18.92-18.97亿元，同比增511.3%-512.39%;第三是新希望六和，为15-16亿元，同比增124.89%-139.88%。

　　目前，我国前五大猪肉进口国为西班牙、德国、美国、巴西和加拿大。但是全球第三波疫情在南非集中爆发和中国新发地疫情爆发后，我国暂停了自德国、巴西等国肉类进口，2020年4月我国猪肉进口量环比仅增加1.5%至38.99万吨，速度明显放缓。