中国报告大厅网讯,大米是全球主要的粮食之一,尤其在亚洲国家,作为主食广泛食用。大米含有丰富的碳水化合物,提供能量,并在饮食中扮演重要角色,以下是2024年大米行业前景分析。
《2024-2029年中国大米行业竞争格局及投资规划深度研究分析报告》指出,在全球范围内,亚洲是最大的大米生产和消费地区。中国、印度和印度尼西亚是全球三大主要大米生产国,贡献了全球大米产量的相当比例。其他亚洲国家如泰国、越南和巴基斯坦也是重要的大米生产国。亚洲国家的大米消费量也非常庞大,因为大米在亚洲国家的饮食中扮演着重要角色。
随着我国经济的发展,我国大米行业也在不断发展壮大,经过数十年的发展,大米行业在我国已经形成了完整的生产、流通、消费的供应链系统,其市场份额占全球总量的比例已经超过了一半以上。
数据显示,2023年我国大米产量共达到2.44亿吨,同比增长2.1%。2023年我国大米消费总量达到2.41亿吨,同比增长3.2%。2023年我国大米出口总量达到1.38亿吨,同比增长7.5%。
从竞争格局来看,我国大米行业竞争格局可以分为三个梯队,第一梯队是以金龙鱼、北大荒、福临门等品牌为主,相关企业综合实力较为强劲;第二梯队主要由香满园、海丰、响水牌,主要以区域市场为主;第三梯队如五常、金润等,目前整体市场份额较小。
目前,大米作为一种重要的传统粮食作物,在我国占有重要的地位,是我国农业发展的基础产品。随着市场变化的不断推进,我国大米行业也在不断发展。
我国近4年大米产品抽检批次总体呈上升趋势,大米产品抽检质量总体向好,大米行业前景分析指出,不合格大米产品主要集中在中、东、北部地区,不合格类别主要分为镉元素超标、黄曲霉毒素超标、水分含量不合格以及标签不合格。
我国各地区监管局大米产品抽检结果整体良好,但存在抽检结果与相关研究结果差异较大的情况,差异产生原因需要从重金属污染分布、农药施用量、检测手段、抽检方式等方面进行深入研究。
此外,增强农民的施药技术及相关知识的培训是解决农药滥用问题的有力措施,政府应提高农药检测精度并扩大检测指标范围,同时积极开展专项整治行动,加强农药施用监管力度,严厉打击违禁农药售卖商,加大对使用违禁农药农户的惩处力度,从根源降低大米产品农药残留超标的风险。
总之,我国大米行业正处在一个新的发展期。随着政府和厂家的投入,以及新技术的大量引入,我国大米行业将在今后几年内迎来长足的发展进步。