花茶作为美容养颜和健康瘦身的保健类茶,逐年受到消费者的青睐。2018年我国花茶出口达0.8734万吨,其中喝花茶的消费者中大多数年龄是在18--25岁之间,其次是在26--35岁之间,以下是花茶行业现状分析。
在我国有“夏天喝绿茶、冬天喝红茶,一年四季喝花茶”的说法,虽然这几年其他茶类增长抑制花茶消费增长,但是在华北、东北、西北以及山东省,茉莉花茶的销售还是占据主导地位(边销茶除外)。花茶行业分析指出,2015年,我国茉莉花茶出口为1.6万吨,内销为9.2万吨。
2016年,我国茶叶出口32.5万吨,同比上升7.8%,金额88亿元人民币(约13.8亿美元),同比上升8.6%。花茶行业现状指出,其中花茶出口量0.6045万吨,占总数的1.9%,同比上升4.5%;花茶出口额0.51亿美元,占总数的3.7%,同比上升8.6%。
2017年,我国茶叶市场呈现了以下变化:1、纯茶类产品抢占花草茶的风头,成为线上茶叶消费的主体;2、传统茶企绝地反击,纯线上品牌遇到强劲挑战;3、茶叶消费者更趋年轻化,中青年占比超六成;4、消费者购物目的发生改变,茶叶用途从送礼向自饮转变。
2018年,我国茶叶出口32.9万吨,金额约14.8亿美元,平均单价4518美元/吨,同比分别上升1.15%、7.48%和6.25%。其中,花茶出口5803吨,金额约4773万美元,均价8225美元/吨,同比分别下降3.99%、6.73%和2.85%
从花茶行业产品销量情况来看,花茶约占我国茶叶内销量的5%。而我国市场上的花草茶大约有60~70个品种,其中有60%为野生品种,40%为种植品种。花茶行业现状指出,其中茉莉花作为花茶中的一主要花茶类型,其年产量在11万吨左右,约占内销茶叶总量四分之一。
从花茶行业企业区域分布情况来看,花茶行业内企业区域格局明显,其中华东地区占比44%,华南地区占比23%,华中地区占比15.3%,华北地区占比12.7%,西部地区占比9.5%,东北地区占比7.3%。
目前,我国市场上花茶品牌众多,如张一元、吴裕泰、春伦茗茶、碧潭飘雪、中莉等。据悉,张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺,以其“汤清、味浓,入口芳香,回味无穷”的特色,深得国内外茶客的欢迎,使得张一元蜚声海内外;2018年张一元茉莉花茶窨制技艺被列入非物质文化遗产保护名录。
综上所述,在崇尚绿色、环保的今天,花茶已成为人们“回归自然、享受健康”的好茶,它带给人们另一种不含咖啡因,茶碱的天然草本饮品,同时也带给人们另一种纯净自然的生活方式。未来,我国花茶的市场消费量将逐年提高,其市场发展前景将十分广阔。以上便是花茶行业现状分析所有内容了。