中国报告大厅网讯，当前，全球海产品市场正呈现稳健增长态势，预计2024年至2033年复合年增长率为6.40%，2033年全球鱼类和海鲜市场规模预计达到744亿美元。中国作为全球海产品市场的重要参与者，2023年全国水产品总产量已达7116.17万吨，预计2025年将突破7400万吨，其中养殖产量占比超过82%。与此同时，海产品贸易持续活跃，2023年水产品进出口总量为1056.05万吨，进出口总额达442.37亿美元。行业正加速向深远海养殖、智能化生产和精细化加工转型，以应对资源与环保挑战，并把握消费升级与全球化带来的新机遇。

  一、海产品市场分析：全球需求增长与中国产量优势

  中国报告大厅发布的《2025-2030年中国海产品行业市场分析及发展前景预测报告》指出，全球海产品市场需求保持增长，2024年全球鱼类和海鲜市场规模约为425.7亿美元，2025年预计将继续增长。中国海产品产量稳步提升，2025年全国水产品总产量预计突破7400万吨，养殖产量占比超82%，体现了中国在全球海产品供应中的重要地位。2023年水产品人均占有量为50.48千克，显示了国内海产品消费的坚实基础。在贸易方面，2025年水产品进口量预计为706万吨，出口量预计为408万吨，贸易逆差为23.6亿美元，反映出中国海产品市场在国际贸易中的活跃角色。

  二、海产品市场分析：区域特色与产业集聚效应

  威海市作为中国海产品生产的重要基地，连续30余年水产品产量稳居全国地级市首位，2024年实际水产品产量达341.6万吨，其中海水养殖产量为222万吨。海带年产量约48万吨，约占全省九成、全国三成；牡蛎年产量超过79万吨，占全省48%、全国11%。海洋生产总值占全市GDP比重达38.2%，凸显了海产品产业在当地经济中的支柱地位。广东省2022年水产品总产量为900.76万吨，2025年预计保持在900万吨以上，其中湛江市2022年水产品产量为125.5万吨，占全省14%。海南省2024年水产养殖产量为79.44万吨，养捕结构为44:56，2025年目标渔业产值为600亿元，养捕结构比例目标调整为50:50。舟山市当前海水养殖面积为3988公顷，养殖产量为29.74万吨，约占全省11%，2025年目标养殖产量为33.5万吨。这些数据展示了中国海产品产业在不同区域的集聚发展和特色优势。

  三、海产品市场分析：养殖智能化与加工精细化趋势

  水产养殖领域正加速向智能化和深远海转型。2025年中国海水养殖行业市场规模预计突破4500亿元，海水养殖面积预计为2074.42千公顷，海水养殖总产量预计突破2500万吨，占全球30%以上。2025年深远海养殖占比预计提升至25%，2030年预计提升至30%。智能化设备渗透率在2025年预计突破50%，2030年预计突破65%。生态养殖面积占比在2025年预计突破65%，体现了海产品生产方式的升级。在水产加工方面，2025年预制菜市场规模预计突破千亿元，2023年水产加工品总量为2199.46万吨，用于加工的水产品总量为2623.71万吨。截至2023年年底，全国水产加工企业有9433个。2025年海鲜干货行业市场规模预计突破1400亿元，2024年海鲜干货电商市场规模为680亿元，电商渗透率超50%。区块链溯源系统覆盖率在2025年预计达到82%，深加工产品出口溢价预计为30%，这些数据反映了海产品加工向精细化和高附加值方向发展的趋势。

  四、海产品市场分析：企业绩效与价格动态

  从企业表现看，2025年前三季度，部分海产品企业营收有所波动。好当家营收为9.36亿元，同比下降3.7%；净利润为0.27亿元，同比下降10%。东方海洋营收为2.46亿元，同比下降0.81%；净亏损为1.05亿元。獐子岛营收为10.83亿元，同比下降7.12%；净亏损为0.32亿元。中水渔业营收为29.67亿元，同比下降8.68%；净利润为0.53亿元，同比增长231.25%。国联水产营收为25.82亿元，同比下降14.3%；净亏损为8亿元。在价格方面，2025年第一季度45家主要批发市场海产品成交量为240.99万吨，同比微增0.03%；成交额为697.86亿元，同比增长0.80%。海水产品中，大黄鱼平均价格为每公斤39.21元，同比上涨2.56%；海鲈为每公斤37.49元，同比上涨2.30%；金鲳鱼为每公斤51.20元，同比下降6.97%。淡水产品中，草鱼平均价格为每公斤14.00元，同比上涨0.48%；鲤鱼为每公斤13.48元，同比上涨9.41%。这些数据揭示了海产品市场的企业竞争格局和价格波动情况。

  总体来看，海产品市场正朝着生产标准化、加工精细化、流通数字化和贸易全球化的方向发展。全球需求的增长与中国产量的稳固为行业提供了坚实基础，而智能化养殖、深远海拓展和绿色转型则成为提升海产品价值链的关键。随着电商渗透率提高和消费场景创新，海产品企业需把握技术创新、品牌建设和全球化布局的机遇，以应对市场变化并实现可持续发展。