中国报告大厅网讯,2025年亚太水产食品博览会期间,挪威海产局联合九家挪威企业集中展示北极甜虾产品,并与中国行业机构深度合作举办推介会。这一系列动作不仅彰显了挪威对中国市场的高度重视,也折射出全球海产业对新兴消费趋势的战略布局。通过强化供应链对接与区域市场渗透,挪威正将地理优势转化为商业动能,在竞争激烈的海产领域开辟新赛道。
中国报告大厅发布的《2025-2030年中国海产行业市场分析及发展前景预测报告》指出,作为全球最大的水产进口国之一,中国在2024年已跃升为挪威海产品第六大出口目的地。数据显示,去年对华出口量达18.2万吨,同比增长14%,出口额突破94亿挪威克朗(约人民币67亿元)。其中三文鱼品类持续领跑,而北极甜虾正成为继白鱼后的新兴增长极。今年1-4月,该产品对华出口量激增540%至959吨,出口额达5000万挪威克朗,显示出中国市场强大的消费潜力。
挪威海产局选择此时集中推广北极甜虾,源于其产业结构调整与市场机遇的双重考量。随着北欧海域白鱼捕捞配额减少25%,挪威将更多资源转向北极甜虾捕捞,目前巴伦支海允许捕捞量已提升至15万吨,但实际开发仅占产能的一半。中国市场凭借年消费规模优势,成为消化新增产能的首选市场。尽管当前市占率不足6%,但3-5月爆发式增长印证了其战略价值。
北极甜虾的核心竞争力源于独特的生长环境:巴伦支海70米深水区0-9℃的低温,造就了其紧实肉质和天然鲜甜风味。相较于占据主流市场的暖水虾,这种冷水虾在高端餐饮场景具有不可替代性。当前消费主要集中在东北、山东及京津冀地区,但华东与西部市场潜力显著——这些区域的增长速率可能超越传统优势区。
挪威海产局正通过"展会矩阵+数字渠道"双轮驱动加速渗透:年内将参与上海渔博会、青岛国际渔业博览会和进博会等关键平台,强化B2B采购对接。同时关注电商平台与直播经济的爆发力,在抖音、拼多多等渠道建立品效合一的新零售通路。食品安全体系方面,挪威通过多层级检测确保产品合规性,为市场扩张筑牢信任基石。
结语
从展会现场密集的合作签约到数据验证的增长曲线,挪威海产局的战略布局已显成效。随着产能释放与消费场景的持续拓展,北极甜虾有望在三年内跻身中国冷水虾进口前三强。这场北欧海域与中国市场的深度对话,不仅改写全球海产贸易版图,更将为消费者带来兼具品质与性价比的新选择。