中式快餐零售额到2018年已达到5976亿元，年均增长17%。随着时代的发展，生活、工作等节奏的加快，快餐行业发展如日中天，对于我们身处的这个快餐时代也衍生除了中式快餐这个快餐式地产品，由于健康营养、菜品丰富等优势，发展强劲的势头很明显。以下对中式餐饮行业投资分析。

　　中式餐饮行业投资从快餐消费市场的年龄构成来看，呈现出年轻化的特点，中式餐饮行业分析指出，15~20岁的消费者所占比例为21.9%，20~30岁的消费者所占比例为43.6%，30~40岁的消费者所占比例为18.4%，40~50岁的消费者所占比例为9.8%，50岁以上的消费者所占比例为6.3%。其中40岁以下的消费者所占比例为80%以上。

　　2018年中国快餐市场消费者年龄分布

　　中式快餐加盟商中，除了一些本来就从事餐饮的人外，还包括创业的学生、再就业人士等许多不同群体。和传统中餐馆相比，中式快餐连锁店现来现吃的模式大大缩短了人均就餐速度，这样也就大大提高了客流量，因而资金回笼速度自然比普通中餐馆高上一大截。现从三大方向来分析中式餐饮行业投资。

　　①房租装修

　　中式餐饮行业投资分析，中式快餐一般门店的大小都不是很大，大概几十平方米就好，每个月几千快点的租金，简单的装修大概1万元左右开一家快餐店需要多少钱门面：门脸、门口地面、门前地面的整修：3000元，铺瓷砖大约2000多，墙面简单刷白灯光等2000多，再加上电路改装等1000多。

　　②必备设备

　　中式餐饮行业投资分析，座椅、电炉、灶台、不锈钢的厨台，厨柜、冰箱大概费用5万块钱左右

　　③每月消耗

　　开餐馆每月都有必要开支，如水电气费大约几千元。中式餐饮行业投资分析，无需人员还有厨师，简单操作，3分钟左右出餐，人员2-3个人就行，食材(总公司统一配这个根据店里的生意情况一般都要3万左右，每天毛利润1万左右)一家人完全搞得定，一个月的大概费用在4-5万左右。

　　快餐是许多上班族离不开的美食，随着快餐的发展，快餐早已不再是垃圾食品的代名词了，相反目前的营养快餐已经占据了半壁江山，而小编今天要说的就是中式快餐投资这个火爆的创业加盟好项目了。中式餐饮行业投资分析，对于中式快餐想，相信许多的人都是不陌生的，因为中式快餐投资的发展，已经让全国的中式快餐活跃了起来，在大街小巷，都可以看见中式快餐加盟店的身影。