中国报告大厅网讯，印度和马来西亚两国的燕窝产量占全世界燕窝产量90%左右。燕窝是我国的一种性平味甘的中药材，它的食用效果营养丰盛，常吃可以达到养生美颜的效果。民间有传说燕窝是郑和下西洋的时候发现带回中国的。以下对燕窝的功效与作用及营养分析。

  在刚刚过去的2021年，可以说是燕窝行业和消费市场发生转变的一年。根据国燕委发布的数据显示，2021年纳入CAIQ溯源的进口食用燕窝为331.1吨、进口燕窝饮品为25.9吨，进口毛燕为17.8吨，燕窝饮品和毛燕进口量均有不同程度的增长。2022-2027年中国燕窝行业市场深度研究及发展前景投资可行性分析报告指出，2021年市场规模突破400亿，而且作为新品类的鲜炖燕窝，更是深受消费者热捧，在去年618大促中，获得了滋补品类燕窝的头部位置，意味着消费者对购买燕窝的意向不断回升，同时溯源燕窝也逐渐成为消费者的主流，我国燕窝市场正朝着健康有序的方向发展。

  燕窝具有美容、养颜、保养身体的功能。它来自燕子唾液，属于营养丰富的纯天然补品。现从三大点来分析燕窝的功效与作用及营养。

  1. 养阴润燥

  营养价值非常高的燕窝是人人都想得到的佳品，今天我们要说的第1个好处就是燕窝可以养阴润燥。很多吃过燕窝的人都知道，燕窝的口感甘甜，顺滑细腻，其实它起到入润肺的效果，尤其是对于由于肺虚引起的盗汗，支气管炎等症状的人来说，燕窝是一种不可多得的佳品，对于恢复身体健康有非常好的功效。

  2. 益气补中

  燕窝的第2个作用可以归结为4个字，即益气补中。燕窝也属于一种比较大补的食物，和冬虫夏草一样，对人身体非常好。主要可以治愈由于胃虚带来的各种疾病，比如说反胃，干呕等症状都可以缓解，所以很多人都花高价钱来买到燕窝，使自己的身体变得更加健康，是一种非常难得的保健品。

  3. 抵抗病毒

  很多人不知道燕窝也具有抵抗病毒的效果，因为经过调查可以发现燕窝中有一种可以抑制病毒的成分，这种成分可以有效的抑制病毒入侵身体，对于一些身体体质比较弱的人来说，经常吃燕窝可以有效提高人体的免疫力，从而防止各种病毒的入侵。

  燕窝是由燕子唾液制作而来的营养补给品，它的微量元素对人体健康非常有利。吃燕窝的好处有很多,并且深受国内外不同人群的欢迎,，2022年燕窝在蛋白质方面的营养价值远不及各种肉类、大豆等高蛋白食物。因此我们在吃燕窝的时候要搭配其他食物，保证营养更加均匀。

  以上就是燕窝的功效与作用及营养的大致介绍了，如需进一步了解更多相关行业资讯可点击中国报告大厅进行查阅。