燕窝是传统名贵食品之一，富含胶原蛋白及多种微量元素，年度复合增长率达到98%，世界上90%以上的燕窝产地均在东南亚，中国不是全球燕窝最大的生产国，以下是燕窝行业投资分析。

　　全球金丝燕的数量及筑巢的数量决定了燕窝的产能，按筑巢的地点可分为洞燕和屋燕，虽然印尼、马来西亚、泰国等国出台了政策限制采集洞燕，但人类无序地采集导致洞燕的数量越来越少。2019-2024年中国燕窝行业运营态势与投资前景调查研究报告指出，全球燕窝产能结构分布以屋燕为主，屋燕约占燕窝产能的70%，洞燕占30%。

　　印尼、香港、新加坡、台湾、中国大陆是燕窝的主要消费国家和区域;东南亚各国的燕窝企业逐渐向中国大陆转移，供给燕窝需求迅速增长的中国市场。燕窝行业投资分析指出，随着全球市场宏观环境的改善，燕窝市场逐渐井喷;且伴随着我国“一带一路”战略的推进，我国与东盟战略合作伙伴关系的进一步深化，全球燕窝行业正面临着前所未有的机遇。

　　我国对燕窝进口进严格管制，加大了我国人民对燕窝的消费信心，我国燕窝进口量呈增长态势，2015年我国燕窝进口量为3.09吨，2019年上升到105.2吨，干燕窝进口量连续5年实现增长，我国燕窝消费市场已经从认知期逐步进入成熟期。

　　2019年我国燕窝溯源管理服务平台继续积极服务于我国进口燕窝的监管和燕窝企业的溯源管理，纳入CAIQ溯源的境外燕窝加工企业增至56家，包括33家马来西亚燕窝加工企业、21家印度尼西亚燕窝加工企业和2家泰国燕窝加工企业，纳入CAIQ溯源的国内燕窝加工企业增至32家、进口商增至587家、经销商增至4642家，为105.2吨进口干燕窝、242吨国内生产的即食燕窝提供溯源服务，共加贴1323万枚CAIQ溯源标签。

　　燕窝行业投资分析指出，为保护国内燕农，马来西亚与我国政府谈判后达成协议：1、出口我国的燕窝企业必须经中国国家认证认可监督委员会(简称认监委)注册认证，即“进口食品境外生产企业的注册”。认监委将对企业进行现场审核，重点检查水质、质量管理体系、亚硝酸盐控制、产品溯源管理、禽流感的控制等。2、出口我国的燕窝需要通过中国检验检疫检测，合格的产品将加贴中国检科院出具的溯源标签。

　　目前，消费者主要倾向于从知名连锁药店、天猫、京东等电商平台上购买燕窝。偏传统费者多从以同仁堂为首的药店购买燕窝产品，诸如金象、神象大药房等OTC渠道，而大部分也是偏年轻化的用户多选择从电商渠道购买燕窝。

　　整体来看，我国燕窝消费主要呈现：1、从最初的干燕窝为主到以即食为主再到现在的鲜炖为主;2、消费人群年轻化和全国化等两个趋势。预计2020年我国整个孕妇消费行业市场规模接近3万亿元，复合增速超过15%，以上便是燕窝行业投资分析所有内容了。