随着供给的扩大和消费信心的不断提振，2018年我国进口燕窝量继续呈增长趋势，干燕窝年进口量达到105.2吨。下面进行燕窝行业市场规模分析。

　　燕窝为雨燕科动物金丝燕的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，主要分布于东南亚及太平洋各岛屿上。燕窝在我国华中及西南一带也有分布，具有养阴润燥，益气补中，化痰止咳之功效。

　　燕窝行业分析表示，据统计，2017年我国燕窝行业整体市场规模约129.18亿元，2020年预计突破200亿元，燕窝市场井喷趋势明显。其中鲜炖燕窝品类更是异军突起，成为大众消费尤其年轻一代的全新选择。

　　2016年到2018年，即食燕窝和鲜炖燕窝的线上交易年复合增长率接近100%，是干燕窝的2.2倍。鲜炖燕窝尤受青睐，从2017年11月到2018年10月，鲜炖燕窝销售额较上年同期提升157%。

　　2018年，获得我国注册的境外燕窝加工企业从29家增加至56家，其中包括第一家境外燕窝饮品加工企业。注册企业数量迅速增加极大地扩大了进口燕窝的供给。

　　2018年，中国燕窝溯源管理服务平台继续积极服务于我国进口燕窝的监管和燕窝企业的溯源管理，纳入CAIQ溯源的境外燕窝加工企业增至56家，包括33家马来西亚燕窝加工企业、21家印度尼西亚燕窝加工企业和2家泰国燕窝加工企业，纳入CAIQ溯源的国内

　　燕窝加工企业增至32家、进口商增至587家、经销商增至4642家，为105.2吨进口干燕窝、242吨国内生产的即食燕窝提供溯源服务，共加贴1323万枚CAIQ溯源标签。以上便是燕窝行业市场规模分析的所有内容了。