菜籽油是用油菜籽榨出来的一种食用油，2019年全球油菜籽播种面积710亿公顷，芥子油在美国和加拿大使用广泛,但在日本和韩国还没有被推广，以下是浓香菜籽油行业分析。

　　世界油菜种植布局发生了很大变化，全球菜籽油主要生产国或地区主要有加拿大、欧盟、中国、印度、乌克兰和澳大利亚等。从全球菜籽油产量分布情况来看，2019年全球菜籽油产量为2796.2万吨，其中中国菜籽油产量698.1万吨，占比24.97%，是全球最大的菜籽油生产国，此外，加拿大占比14.84%，印度和日本分别占比7.61%、3.82%，欧盟占比34.53%。

　　浓香菜籽油行业分析指出，菜籽油在我国俗称油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种菜籽油。是我国主要菜籽油之一， 主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位。

　　2019年我国菜籽油的种植面积为6550.6千公顷，较2018年较少2.4千公顷，油菜籽产量为1328.12万吨，比2018年多0.71万吨。2019年菜籽油的产量为464.8万吨，销售收入达到442.8亿元，产值为450.6亿元。

　　从销售渠道来看，其中大卖场、超市、小超仍是我国小包装菜籽油三大主要销售渠道，2018年大卖场菜籽油销量占比33%，超市销量占比30%，小超占比19%，浓香菜籽油行业分析指出，此外食杂店销量占比近年来有所上升，2018年达16%。

　　从企业市场竞争格局来看，2019年丰益国际、中粮、山东鲁花是我国菜籽油市场占有率最高的三大企业，合计占比达60.3%，菜籽油市场向行业龙头集聚趋势明显。

　　2020-2025年中国浓香菜籽油行业市场深度研究及发展前景投资可行性分析报告指出，菜籽油的油酸含量仅次于橄榄油和茶籽油，橄榄油和茶籽油使普通消费者望而却步，而菜籽油却是性价比之王。菜籽油属于风味油种，特别是小榨浓香工艺的的菜籽油，香味独特。纯正的菜籽油的颜色金黄透亮，是川菜等经典菜系的黄金搭档，预计国内菜籽油价格表现将强于国外，菜籽油价格内外关系将理顺，有助于四季度菜籽油进口量上升，以上便是浓香菜籽油行业分析所有内容了。