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餐饮外卖行业竞争分析
 餐饮外卖 2020-04-10 10:16:09

  餐饮外卖业是改革开放最早受益行业,市场规模增速维持在10%左右,渗透率也在30%- 40%之间,女性外卖用户达746.7万人,男性外卖用户达583.2万人,以下是餐饮外卖行业竞争分析。

餐饮外卖行业竞争分析

  在“互联网+”的浪潮下,餐饮外卖行业一直以来都保持着突飞猛进的发展状态,餐饮外卖市场规模持续扩大,成为我国消费市场的重要力量。根据餐饮外卖行业分析数据,2019年我国餐饮外卖收入突破4万亿元,达到了42176亿元,同比增长9.5%。从2015年至2019年突破3万亿到4万亿仅用了3年时间,破万亿时间越来越短。

  餐饮外卖行业竞争分析指出,我国餐饮外卖市场竞争已进入下半场,市场格局已经形成。2015-2019年我国餐饮外卖行业越来越集中于寡头之间的竞争,2019年我国餐饮外卖行业的95%的市场份额被美团、饿了么和百度外卖占据,其中美团的市场份额远超饿了么,百度外卖市场份额最低。

  1、美团外卖

  美团网的全称为“北京三快在线科技有限公司”,是2010年3月4日成立的团购网站。美团网有着“吃喝玩乐全都有”和“美团一次美一次”的服务宣传宗旨。美团在2019年推出新品牌“美团配送”,并升级配送开放平台,未来美团配送将在技术平台、运力网络、产业链上下游等方面向生态伙伴开放多项能力,帮助商流提升经营效率,推动降低物流成本。美团配送平台目前已经开放,并与家乐福、CFB集团、百果园、多点、叮当快药达成合作。

  2、饿了么

  “饿了么”是2008年创立的本地生活平台,主营在线外卖、新零售、即时配送和餐饮供应链等业务。创业10年,饿了么以“Everything 30min”为使命,致力于用科技打造本地生活服务平台,推动了中国餐饮行业的数字化进程,将外卖培养成中国人继做饭、堂食后的第三种常规就餐方式。餐饮外卖行业竞争分析指出,截至目前,饿了么在线外卖平台覆盖全国670个城市和逾千个县,在线餐厅340万家,用户量达2.6亿,旗下“蜂鸟”即时配送平台的注册配送员达300万。业绩持续高速增长的同时,公司员工也超过15000人。

  3、百度外卖

  百度外卖用户偏好倾向于房产、体育、旅游以及移动购物:从百度外卖三个外卖平台用户对于下列移动APP一级领域TGI值来看,百度外卖用户皆最偏好体育,百度外卖用户在以下各个一级领域的关注度高于整体水平, 故目标群体吻合度更为强势。

  目前,我国餐饮外卖市场饿了么与美团外卖仍占优势,市场用户份额占比达55.0%,百度外卖占比40.8%紧随其后,市场格局两家独大。饿了么归入阿里、美团发展多元化业务、滴滴外卖上线无锡,行业内发生一系列事件,预计2020年将依然维持用户份额集中于两大巨头的局面,以上便是餐饮外卖行业竞争分析所有内容了。

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