一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年08月27日，全国79类鸡蛋中，
均价下跌的品种有2个，其中：富硒鸡蛋的价格下跌幅度最大，当日价格为6元/斤，下跌了0.5元/斤，跌幅为7.69%。
表格1：2025年08月27日全国不同品种鸡蛋价格跌幅榜
| 品种 | 2025年08月27日价格 | 2025年08月25日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 富硒鸡蛋 | 6元/斤 | 6.5元/斤 | -7.69% |
| 土鸡蛋 | 6.21元/斤 | 6.34元/斤 | -2.05% |
数据来源：宇博数据库
图表1：2025年08月27日全国不同品种鸡蛋价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年08月27日广东省新兴县地区的初生蛋价格涨幅最大，涨幅为11.54%，报7.25元/斤（2025年08月25日价格报6.5元/斤）。江西省德安县地区的土鸡蛋价格跌幅最大，跌幅为6.37%，报5.88元/斤（2025年08月25日价格报6.28元/斤）。
湖南省长沙县地区的乌鸡蛋今日价格最高，报7.97元/斤，较前一报价日（2025年08月25日价格报7.97元/斤）持平。湖北省江汉区地区土鸡蛋今日价格最低，报4.46元/斤，较前一报价日（2025年08月25日价格报4.46元/斤）持平。
表格2：2025年08月27日不同地区鸡蛋价格涨跌幅情况统计
| 地区 | 品种 | 2025年08月27日价格 | 2025年08月25日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省宣州区 | 土鸡蛋 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 安徽省郊区 | 初生蛋 | 6.2元/斤 | 6.2元/斤 | - |
| 土鸡蛋 | 6.69元/斤 | 6.69元/斤 | - | |
| 安徽省鸠江区 | 初生蛋 | 7.17元/斤 | 7.17元/斤 | - |
| 土鸡蛋 | 6.44元/斤 | 6.44元/斤 | - | |
| 山东省新泰市 | 土鸡蛋 | 6.86元/斤 | 6.86元/斤 | - |
| 广东省新兴县 | 初生蛋 | 7.25元/斤 | 6.5元/斤 | 11.54% |
| 广西临桂区 | 土鸡蛋 | 7.72元/斤 | 7.72元/斤 | - |
| 广西灵川县 | 土鸡蛋 | 5.13元/斤 | 5.13元/斤 | - |
| 江苏省东台市 | 土鸡蛋 | 6.37元/斤 | 6.37元/斤 | - |
| 江西省德安县 | 土鸡蛋 | 5.88元/斤 | 6.28元/斤 | -6.37% |
| 河北省赵县 | 红壳蛋 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - |
| 河南省原阳县 | 土鸡蛋 | 5.55元/斤 | 5.3元/斤 | 4.72% |
| 浙江省金东区 | 初生蛋 | 4.56元/斤 | 4.56元/斤 | - |
| 湖北省东西湖区 | 乌鸡蛋 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 初生蛋 | 4.72元/斤 | 4.72元/斤 | - | |
| 土鸡蛋 | 5.03元/斤 | 5.15元/斤 | -2.33% | |
| 湖北省京山市 | 乌鸡蛋 | 7.03元/斤 | 7.03元/斤 | - |
| 初生蛋 | 6.31元/斤 | 6.31元/斤 | - | |
| 土鸡蛋 | 6.63元/斤 | 6.68元/斤 | -0.75% | |
| 湖北省嘉鱼县 | 土鸡蛋 | 7.72元/斤 | 7.72元/斤 | - |
| 湖北省曾都区 | 初生蛋 | 4.9元/斤 | 4.91元/斤 | -0.2% |
| 土鸡蛋 | 4.9元/斤 | 4.91元/斤 | -0.2% | |
| 湖北省江夏区 | 土鸡蛋 | 4.79元/斤 | 4.9元/斤 | -2.24% |
| 湖北省江汉区 | 土鸡蛋 | 4.46元/斤 | 4.46元/斤 | - |
| 湖北省潜江市 | 初生蛋 | 7.17元/斤 | 7.17元/斤 | - |
| 土鸡蛋 | 7.39元/斤 | 7.39元/斤 | - | |
| 湖北省硚口区 | 土鸡蛋 | 5.15元/斤 | 5.15元/斤 | - |
| 湖北省蔡甸区 | 乌鸡蛋 | 7.69元/斤 | 7.69元/斤 | - |
| 初生蛋 | 7.08元/斤 | 7.08元/斤 | - | |
| 土鸡蛋 | 7.08元/斤 | 7.08元/斤 | - | |
| 湖北省钟祥市 | 初生蛋 | 6.77元/斤 | 6.77元/斤 | - |
| 土鸡蛋 | 6.55元/斤 | 6.55元/斤 | - | |
| 富硒鸡蛋 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 山鸡蛋 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - | |
| 湖南省开福区 | 土鸡蛋 | 6.28元/斤 | 6.28元/斤 | - |
| 湖南省长沙县 | 乌鸡蛋 | 7.97元/斤 | 7.97元/斤 | - |
| 土鸡蛋 | 7.29元/斤 | 7.29元/斤 | - |
数据来源：宇博数据库
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2025年08月27日，全国24个主要的鸡蛋产地中，均价上涨的产地有2个，均价下跌的产地有6个。
其中，广东省新兴县的初生蛋价格涨幅最大，涨幅为11.54%，报7.25元/斤（2025年08月25日价格报6.50元/斤）。江西省德安县的土鸡蛋的价格下跌幅度最大，跌幅为6.37%，报5.88元/斤（2025年08月25日价格报6.28元/斤）。
湖南省长沙县的乌鸡蛋价格今日的报价最高，报7.97元/斤，较前一报价日（2025年08月25日价格报7.97元/斤）持平。湖北省江汉区土鸡蛋价格今日的报价最低，报4.46元/斤，较前一报价日（2025年08月25日价格报4.46元/斤）持平。
表格3：2025年08月27日全国不同产地鸡蛋价格涨幅榜
| 产地 | 品种 | 2025年08月27日价格 | 2025年08月25日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 广东省新兴县 | 初生蛋 | 7.25元/斤 | 6.50元/斤 | 11.54% |
| 河南省原阳县 | 土鸡蛋 | 5.55元/斤 | 5.30元/斤 | 4.72% |
数据来源：宇博数据库
表格4：2025年08月27日全国不同产地鸡蛋价格跌幅榜
| 地区 | 品种 | 2025年08月27日价格 | 2025年08月25日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 江西省德安县 | 土鸡蛋 | 5.88元/斤 | 6.28元/斤 | -6.37% |
| 湖北省东西湖区 | 土鸡蛋 | 5.03元/斤 | 5.15元/斤 | -2.33% |
| 湖北省江夏区 | 土鸡蛋 | 4.79元/斤 | 4.90元/斤 | -2.24% |
| 湖北省京山市 | 土鸡蛋 | 6.63元/斤 | 6.68元/斤 | -0.75% |
| 湖北省曾都区 | 初生蛋 | 4.90元/斤 | 4.91元/斤 | -0.2% |
| 湖北省曾都区 | 土鸡蛋 | 4.90元/斤 | 4.91元/斤 | -0.2% |
数据来源：宇博数据库
图表2：2025年08月27日全国不同产地鸡蛋价格涨跌幅情况统计
数据来源：宇博数据库
京公网安备 11010502031895号