中国报告大厅网讯，近年来，植物蛋白饮料市场在健康消费趋势的推动下，经历了快速发展的阶段。然而，随着市场竞争的加剧和消费者需求的多样化，传统植物蛋白饮料企业正面临前所未有的挑战。2024年财报显示，以养元饮品、维维股份、承德露露、欢乐家为代表的植物蛋白饮料“四巨头”业绩表现参差不齐，行业整体呈现“强者分化”的格局。如何在激烈的市场竞争中实现突破，成为这些企业亟待解决的问题。

  一、业绩分化明显，仅一家实现营收增长

  中国报告大厅发布的《2025-2030年全球及中国植物蛋白饮料行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出，2024年财报数据显示，植物蛋白饮料“四巨头”的业绩表现呈现出明显的分化趋势。养元饮品实现营业收入约为60.58亿元，同比下降1.69%；归母净利润约为17.22亿元，同比增长17.35%。维维股份营业收入约为36.56亿元，同比下降9.4%；归母净利润约为4.11亿元，同比增长96.26%。承德露露营业收入约为32.87亿元，同比增长11.26%；归母净利润约为6.66亿元，同比增长4.41%。欢乐家营业收入约为18.55亿元，同比下降3.53%；归母净利润约为1.47亿元，同比下降47.06%。

  从数据可以看出，承德露露是唯一一家实现营收和净利润双增长的企业，而其他三家企业则面临不同程度的业绩下滑。这种分化现象反映出植物蛋白饮料市场正在经历深刻的调整期，传统大单品的增长乏力，企业亟需通过创新和多元化布局来应对市场变化。

  二、传统市场受限，新品突围效果不佳

  植物蛋白饮料行业长期以来依赖餐饮和送礼场景，日常饮用渗透率较低，导致销售淡旺季差异显著。以养元饮品为例，其核桃乳及其他植物饮料库存量较上期增长，主要原因是春节前置导致备货产品未完成出库。同时，其他植物饮料生产量及销售量较上期下降，反映出植物奶产品销量下滑的困境。

  维维股份则通过优化经销商网络，新增373个经销商，但经销商收入从上年同期的18.13亿元减少至17.35亿元，显示出传统销售渠道的局限性。承德露露虽然实现了营收增长，但其主要依赖“杏仁露”产品在北方市场的表现，区域局限性依然明显。欢乐家则因经销模式下滑16.92%至15.10亿元，进一步凸显了传统销售模式的疲软。

  三、行业竞争加剧，同质化问题突出

  随着健康化趋势的加强，越来越多的企业开始布局植物蛋白饮料赛道。2024年7月，旺仔推出椰奶饮品“每日喝椰奶”，李子园发布以黑芝麻、黑米、黑豆、黑桑葚、黑枸杞为食材的植物蛋白饮品“每日五黑”。此外，三只松鼠、洽洽食品、沃隆等企业也从坚果零食领域跨界切入植物蛋白饮料市场，进一步加剧了行业竞争。

  然而，产品同质化问题日益严重，传统植物蛋白饮料品牌如“露露”杏仁露、“椰树”椰子汁、“维维”豆奶等，虽然凭借渠道与品牌壁垒占据了一定的市场份额，但行业集中度较低，CR5仅为58%，远低于乳制品行业的80%。这表明市场仍存在结构性机会，但企业需要通过差异化竞争和创新来抓住这些机会。

  四、未来增长空间在于健康化和国际化

  尽管面临诸多挑战，植物蛋白饮料行业仍有较大的增长空间。随着消费者对低糖、高纤维、有机认证等健康属性产品的需求上升，燕麦奶、杏仁奶等新型植物蛋白饮料逐渐流行，为市场带来了新的活力。此外，国际市场尤其是欧美地区对植物蛋白产品的接受度较高，为国内企业提供了拓展海外市场的良好机遇。

  未来，植物蛋白饮料企业需要在产品功能化、精细化运营和全品类布局方面下功夫，以满足消费者日益多样化的需求。同时，企业还需关注国际市场的发展趋势，积极拓展海外市场，以实现更广泛的增长。

  总结

  植物蛋白饮料市场正处于转型的关键时期，传统企业面临业绩分化和市场竞争加剧的双重压力。通过创新产品、优化渠道和拓展市场，企业有望在激烈的竞争中实现突破。未来，健康化和国际化将成为行业增长的主要驱动力，企业需要紧跟市场趋势，抓住发展机遇，才能在植物蛋白饮料市场中占据一席之地。