中国报告大厅网讯，近年来，咖啡行业经历了快速的发展和激烈的竞争。然而，2024年似乎成为了咖啡行业的一个转折点，行业增长态势有所放缓，市场进入了调整期。

  一、咖啡连锁品牌扩张放缓

  《2024-2029年中国咖啡行业发展趋势及竞争策略研究报告》指出，2024年，23家连锁咖啡品牌新开门店数量为12344家，相较于2023年同期的22894家，同比下降了46.08%，门店总数达到51997家。其中，瑞幸咖啡以6781家的新开店数量领先，而库迪咖啡至少新开了2225家门店。尽管如此，超过八成的品牌门店扩张速度放缓，仅有少数品牌如Manner咖啡、漫咖啡、代数学家、蓝瓶咖啡的开店数量超过了2023年。

  二、咖啡行业闭店数量增加

  2024年的咖啡行业不仅开店速度下降，闭店数量也有所增加。截至2024年12月，咖啡行业近一年新开门店62430家，净增长16986家，净增长率仅为27.21%，有45444家咖啡门店消失。咖啡行业现状分析指出，咖啡行业在经历了快速扩张后，开始面临市场饱和和竞争加剧的挑战。

  三、咖啡品牌策略调整

  面对市场的饱和，咖啡品牌开始调整策略，寻找新的增长点。一方面，品牌开始向学校、医院、景区等公共场所延伸，并积极探索下沉市场;另一方面，一些品牌开始走出国门，寻找新的机会。

  四、总结

  2025年，咖啡行业在经历了前几年的高速增长后，进入了一个新的发展阶段。市场的调整期为品牌提供了重新定位和策略调整的机会。如何在激烈的市场竞争中找到独特的定位，平衡资本、供应链、消费者和员工的多方诉求，将是每个咖啡品牌需要面对的考验。