中国报告大厅网讯,功能性食品是一种具有特定营养保健功能的食品,它适用于特定人群食用,具有调节机体功能的作用,并且不以治疗疾病为目的。功能性食品近年来市场呈现多元竞争局势。以下是2024年功能性食品行业分析。
近年来,我国功能食品行业市场规模稳步增长,但2019年受到“权健”事件的影响以及一系列监管政策出台的影响,功能食品行业整体增速下滑。《2024-2029年中国功能性食品行业竞争格局及投资规划深度研究分析报告》统计,2023年中国功能食品市场规模达到3523亿元,2016-2023年年均复合增长率达到6%,增速良好。功能食品行业产业链企业主要分布在华南地区,其次是在华东、华北等地区;其余地方,如甘肃、黑龙江、内蒙古、西藏等省份虽然有企业分布,但是数量极少。
从产品形态上看,功能性食品以零食类为主流,软糖、果冻等形态更受消费者青睐。功能性食品行业分析数据显示,2022年中国功能性软糖市场规模达到了50亿元,同比增长了25%。从产品功效上看,功能性食品主要集中在免疫力、肠道健康、助眠等方面。根据国家市场监督管理总局网站显示,截止2022年底,国产保健食品获批总数为346个。其中75%以上的人群处于亚健康状态,对于功能性食品有特殊的需求。
功能性食品的主要消费群体包括中老年人、运动员、孕妇以及身体虚弱的人群,这些人群对健康和营养有着特殊的需求。同时,年轻消费者群体(特别是80后、90后)也逐渐成为功能性食品的主要消费群体,占比超过60%。随着消费者对健康需求的多样化,功能性食品的种类也日益丰富与细化。企业不断推出针对不同人群、不同健康需求的功能性食品,如针对肥胖人群的减肥食品、针对老年人的保健食品等。
功能性食品行业呈现出多元化的竞争格局,从上游的原材料供应到中游的生产代工,再到下游的销售平台,都存在着激烈的竞争。原材料供应商如农产品加工企业和中药材加工企业,在生产原材料的质量和价格上展开竞争;生产代工企业则通过技术创新和产品品质来争夺市场份额;销售平台则通过优化销售渠道和提升服务品质来吸引消费者。
目前,我国原材料上游的代表企业包括同仁堂、九芝堂、金禾实业等。中游生产代工企业主要有汤臣倍健、东阿阿胶、西王食品、东鹏饮料、仙乐健康等。下游代表性企业包括天猫、淘宝、阿里健康等;大型连锁药店包括国大药房、老百姓、复美等。
功能性食品行业分析从我国功能食品行业市场份额来看,东鹏饮料市场份额占比约9.2%,汤臣倍健占比约6.4%,保持功能食品行业龙头地位。其他市占率较高的企业还包括无限极、安利、东阿阿胶等。市场集中度方面,中国功能食品行业市场集中度整体处于较低水平,CR3为20.8%,CR5为30.2%,CR5约35.8%。
综上所述,功能性食品行业的竞争日益激烈,企业需要加强品牌建设、提升产品品质、拓展销售渠道和满足个性化需求等策略来应对市场竞争。