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2025年以来,我国猪肉市场呈现震荡下跌走势。数据显示,截至6月初,全国农产品批发市场猪肉均价较年初下跌约9%,但生猪养殖行业仍保持盈利状态,成本端的优化与供需动态调整成为关键支撑因素。随着下半年消费旺季临近,市场正经历新一轮价格波动与产能调整博弈。
今年1月至5月,全国生猪和猪肉价格分别累计下跌9.9%和7.5%,其中5月第3周均价为14.93元/公斤和25.68元/公斤。尽管商品猪供给同比大幅增长(前四个月定点屠宰量达1.21亿头,同比增长10.9%),冻品库存下降、二次育肥增加以及消费需求恢复共同缓冲了价格下行压力。同期猪肉进口量维持低位,4月仅8.1万吨,同比下降7.1%,进一步反映市场供需结构的微妙平衡。
尽管猪价震荡下跌,生猪养殖业仍保持盈利态势,截至2025年4月已连续12个月实现收益。当前生产成本处于2019年以来最低水平:一方面饲料价格走低(玉米和豆粕均价同比分别下降10.2%和8.7%),另一方面母猪繁殖效率提升降低了仔猪生产成本。能繁母猪存栏量自2024年触底后稳步回升,今年4月达4038万头,同比增长1.3%,为后续产能扩张奠定基础。
下半年市场将面临供给持续增加的压力:新生仔猪量同比上升预示商品猪供应量将进一步扩大。行业分析师指出,虽然传统消费旺季可能推动季节性上涨,但涨幅或低于去年同期水平(2025年4月生猪均价同比已下跌4.6%)。建议养殖场户优化出栏节奏,避免非理性二次育肥行为,并通过饲料营养管理强化成本管控。
总结来看,当前猪肉市场在供需动态调整中维持相对稳定。养殖行业依托成本优势与效率提升实现盈利韧性,但下半年产能释放可能对价格形成压力。企业需密切关注市场信号,在保供稳价与风险防控间寻求平衡,为后续周期波动做好准备。
指数早盘震荡走强,北证50涨超1%。板块方面,养殖股集体走高,回盛生物.、晓鸣股份20cm涨停,京基智农、福成股份等盘中涨停;光伏设备板块盘中拉升,亿晶光电涨停;人形机器人概念活跃,力星股份、美力科技等集体涨停;银行股震荡调整,招商银行跌幅居前;油气股走弱,科力股份领跌;旅游酒店板块弱势震荡,中科云网一字跌停。总体来看,个股呈普涨态势,上涨个股超4100只。截至午间收盘,沪指报3375.97点,涨0.18%;深成指报10687.46点,涨0.36%;创指报2153.21点,涨0.36%。盘面上,化学纤维、养殖业、电机板块涨幅居前,可燃冰、油气开采、银行板块跌幅居前。
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