2014-2015年前2月我国乳品产量数据分析详细信息如下：

　　2014年我国乳品产量约27 00万吨，产量较大的省份有河北、内蒙、黑龙江、山东、河南、四川、陕西、江苏和安徽，其中河北省产量最大，超过300万吨；产量超过200万吨的省份有内蒙、山东和河南。

　　我国生产的乳制品中，液体奶的产量约2 400万吨，奶粉产量约150万吨。液体奶产量较大的省份有河北、内蒙、山东和河南；奶粉产量较大的省份有内蒙、黑龙江和陕西。

　　2015年1~2月份，我国乳品产量约409万吨，比去年同期增长2.3%;产量较大的省份有河北、内蒙、黑龙江、山东、河南、四川、陕西和江苏，其中河北省产量最大，达到50万吨。乳制品中，液体奶的产量约370万吨，奶粉产量约20万吨。液体奶产量较大的省份有河北、内蒙、山东和河南；奶粉产量较大的省份有内蒙、黑龙江和陕西，其中黑龙江的产量最大，约占全国奶粉产量的40%。