全球三大谷物中,玉米总产量和种植面积都居首位,中国在国际玉米贸易中占据着重要地位,种植能力以及单位面积产量都在逐年增长,以下是玉米行业发展前景分析。
全球每年玉米总产量接近10亿吨,约占全球粮食总量的30%-35%,主要分布在美国、中国、巴西、阿根廷,这四国的总产量约占全球总产量的70%左右,其中美国占30%以上,中国占25%左右。
玉米行业发展前景指出,玉米是主要的粮食作物,可以进行农业种植和销售、初级的食品、饲料加工等,除此之外,还有采用物理、化学方法和发酵工程等工艺进行深度加工。
2015年农业部提出玉米调减面积方案,计划到2025年调减玉米种植面积5000万亩(约333万公顷)以上,玉米播种面积随之开始下降。据玉米行业分析数据,2020年玉米播种面积较2018年减少了3800余万亩,调减速度超过预期,但单位面积产量略有上升。
截止2020年,我国玉米产量25717.39万吨,相比2018年减少了189.68万吨,单位面积产量仅减少6.01千克/公顷,但单位面积依旧处于上升趋势。相比2019年玉米播种面积峰值的单位面积产量提高了211.44千克/公顷。
已经规模生产的玉米产业链的下游产品有100多种,主要有饲料用、食用、生产淀粉用、生产酒精用,下游产品的消费状况与玉米的需求状况息息相关。玉米行业发展前景指出,比如在节日里可能饮料的消费会提高,从而带动玉米淀粉的需求,从而就可能推动玉米价格的上涨。
玉米片:是一种快餐食品,便于携带,保存时间长,既可直接食用,又可制作其他食品,还可采用不同佐料制成各种风 味的方便食品,用水、奶、汤冲泡即可食用。
玉米啤酒:因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦,故为比较理想的啤酒生产原料 。
进入2020年,中央一号文件提到,完善农业支持保护制度,推进稻谷、小麦、玉米完全成本保险和收入保险试点,扩大农业大灾保险试点和“保险+期货”试点。OABC认为,完善并推广农业保险制度在我国种植业中具有重要意义,但实现推广扩大乃至全覆盖仍需要较长过程,以上便是玉米行业发展前景分析所有内容了。