香油是食品工业发展的重要原辅料，具有中间产品和食品添加剂的作用，我国香油市场规模从2007年的45.85亿元增长到了2020年的78.59亿元，以下是香油行业产业布局分析。

　　我国调味品包括食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、香油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、耗油、虾油、橄榄油、调味料酒、香辛料和香辛料调味品、复合调味料和火锅调料。香油行业分析指出，香油是人们日常生活当中的主要调味产品。

　　香油行业产业布局指出，我国香油产品种类繁多，中小作坊数量众多，行业产能在35万吨左右。加工行业容易出现产品质量参差不齐等问题，这对质量监管部门来说是个难题，因此需要有效的标准来衡量不同加工工艺的芝麻油产品质量。

　　2020年，我国共从世界各国进口香油501.504吨，主要进口国家为印度、孟加拉国、日本、新加坡、墨西哥等。

　　2020年，我国香油的进口数量比去年同期下降幅度比较大，减少了597.821吨，下降比例为54.38%;出口数量与去年同期相比，减少了132.794吨，下降7.1%。

　　生产主要集中在几大原材料种植区，其中河南省是我国最大的香油(芝麻油)产区，此外湖北、安徽、江西、陕西等省市亦有一定数量的生产企业。2019年我国芝麻油行业产量为29.34万吨，2020年我国芝麻油产量增长至30.17万吨。

　　印度尼西亚、中国和马来西亚位列全球香油产量前三甲。印度尼西亚2020年香油产量为4725万吨，包括4150万吨棕榈油，占全球有机植物油产量的56.4%;472万吨棕榈仁油，占全球棕榈仁油产量的55.0%;中国2020年香油产量为2686万吨，同比下降3.3%。

　　目前，市场上香油产品，同质化较为严重，有特色的差异性商品较少。香油行业产业布局指出，消费者是由男、女、老、少等各类群体组成，需求千差万别。再有，随着生活水平的提高，旅游业迅猛发展，我们企业就应该根市场的变化，深化供给侧改革，满足消费者的不同需求，打造多元化、差异化、个性化、方便化产品，从而满足各类消费群体美好生活的夙愿。

　　国家对其发展给予高度的重视，先后出台了一系列政策来支持鼓励该行业的健康持续发展，比如《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》等。这一系列的扶持政策从全局和战略高度在油料油脂生产、加工、流通、储备、进出口等各个环节采取综合措施，促进芝麻油产业健康发展，保障我国芝麻油的供给安全。国家产业政策的大力支持对芝麻油加工行业的健康发展有着重要的意义 。

　　“大名府”公司，搞大名香油人联谊会暨大名香油人百城千店大联盟签约大会;“黑芝麻”公司参加马云淘宝网销，1分58秒两万瓶售罄;“香全城”公司的《香全城杯》“抖音大赛”，这些活动行之有效，形式多样新颖，如果联合起来，集中力量，相信会产生更大的收益，以上便是香油行业产业布局分析所有内容了。