乳糖 内容详情
2016年我国乳糖行业竞争格局分析
 乳糖 2016-01-26 17:31:14

  据我国乳糖行业竞争分析,26日,陕西榆林市食品安全委员会就鱼河镇中心小学251名学生饮用蒙牛牛奶后出现不适反应通报官方检测报告,结果显示其牛奶未检出致病病菌。现对2016年我国乳糖行业竞争格局分析。中国乳制品工业协会副理事长牟静君表示,此次事件或由乳糖不耐症导致腹泻,也不排除学生间情绪的互相干扰与传染等。

  “情绪”可以传染,你不高兴,他也不高兴。但呕吐腹泻不能传染,不可能你呕吐,他也被传染呕吐。“此前学生一直饮用产自呼和浩特的牛奶”为何没发生“乳糖不耐受”的集体症状?所以情绪传染与乳糖不耐受都不能成立。整出不能自圆其说的措辞,坚决不承认这个牛奶有问题,因为涉及品牌危机,怕导致后患无穷。

  大家最早被草原品牌的奶制品吸引,其重要原因是“草原”的磁场效应。很多人认为,草原的牛在青天白云下啃着天然牧场的嫩草,奶源一定与众不同的纯洁纯粹,而非草原地区的奶牛,八成是农民用饲料喂养的。且草原品牌系列广告传递的就是:阳光雨露、天然牧场的信息。所以大家格外对待,格外偏爱。

  等草原品牌占据了市场主导地位,产量与销售量呈井喷状之时,你会产生草原上究竟有几多牧场,多少奶牛,能源源不断如此高产的疑问。此时你再看看草原品牌冰淇淋的包装纸,所有材料均是本地的,也是本地加工出厂的,只是挂草原的牌子。可我就是冲你草原的奶源才买的这根冰棍儿啊。

  如今你拿起一盒草原牌子的牛奶,大号字还标榜着“牧场”,还是阳光纯美的广告导向,再看产地,竟然写上好几个,每个地名尾部标上代号,看到最后,告诉你实际产地拿代号和生产日期后面的代码去对接。一接头,原来是离草原十万八千里的地方所产。

  乳糖行业市场调查分析报告显示,奶源不够,草原和其它品牌的奶品企业开始在全国各地通过收购兼并,再建生产基地。而当初三鹿为摆脱奶源不足的困境,“砍掉三鹿自己的郊区牧场”,把奶牛让给农民用饲料养殖,奶农提供企业牛奶的模式,被各地学习。“中国1600万头奶牛的80%为散养,这与西方牧场式养殖形成了鲜明对比。”

  那是否可以推断,草原品牌在其它产地的牛奶,可能是饲料喂养的牛所产?甚至再推断,草原品牌所有的牛奶,可能和其它品牌并无实质区别?即便如此,只要质量过关,也不妨碍饮用,一般人不会和“真假草原”较劲的。

  但更大的猜想,“此次致200余学生身体不适的蒙牛学生纯牛奶产地是宝鸡,蒙牛宝鸡工厂生产”,去年4月,“陕西安康有120多名学生喝了牛奶后,出现头晕、恶心、呕吐等症状。早餐牛奶是由宝鸡市陈仓区‘人人高’乳制品公司生产”,两次事件都在宝鸡,莫非宝鸡的奶源、生产有问题?而此问题牛奶可能是挂蒙牛的牌子,产品实质与蒙牛脱节?而蒙牛却左右脱不了干系,与你无关为何是蒙牛品牌?与你有关该如何解释?老母猪进槽——进退两难。于是就往情绪、乳糖不耐受、空腹那边扯。

  已经创出著名品牌,为追逐更大效益,让其它外地企业挂牌经营的做法让战线拉得过长,而自身“缺乏乳糖酶”似的监管手段,又鞭长莫及,导致今日的“乳糖不耐受”事件也就“顺理成章”了。俗话说“贪多嚼不烂”——嘴巴太贪,很容易消化不良。

热门推荐

相关资讯

更多

免费报告

更多
乳糖相关研究报告
乳糖相关研究报告
关于我们 帮助中心 联系我们 法律声明
京公网安备 11010502031895号
闽ICP备09008123号-21