农副食品加工业指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工。下面进行农副食品行业投资分析。
农副食品行业分析表示,农副食品加工业是农业产业纵深发展的产物,对农产品进行一系列的加工活动,能够有效提高农产品的利用效率、增加农产品的附加值,从而提高农民收入、促进农业繁荣、推动农村发展。
农副食品加工业在国民经济中具有十分重要的地位,能够调动农业结构调整,利于农业增效、农民增收。国家历来重视农副食品加工业,推出一系列优惠政策,促进农副食品加工业的发展。
我国是一个农业大国,农业在我国的国民经济中有着举足轻重的作用。建国以来,我国在发展农业、增产粮食方面取得了巨大的成就,农业生产条件大幅改善、农副产品产量大幅增长、农民生活水平显著提高。
2020年中国农副食品加工行业流动资产为18220.3亿元,同比增长7.9%;中国农副食品加工行业总资产为30471.3亿元,同比增长5.2%;中国农副食品加工行业总负债为17500.2亿元,同比增长6.3%。
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,消费者更加注重食品的安全、卫生以及口味,“放心食品”、“绿色食品”等安全、口感好、健康的产品成为消费者的首选。2020年中国农副食品加工行业企业投资收益为190.7亿元,同比增长66.3%。
农副食品加工业主要集中在我国传统的农业大省、强省,因为农副食品加工业深受原材料禀赋的影响,从农副食品加工行业企业区域分布情况来看,农副食品加工行业内企业区域格局明显,主要集中在华北、华东和东北地区,三个区域的农副食品加工行业收入占比超过60%。
我国农副食品加工技术水平与国际先进国家相比,还相对落后,特别是在技术储备方面严重不足。目前,农副食品加工业虽然从业者众多,但科技创新人才及其科技创新能力缺乏,尤其是高新加工技术。
由于我国农副食品加工标准化工作起步晚、标准规则陈旧、标准起点低等问题普遍存在,导致我国农副食品企业发展不能较好地与国际市场接轨。此外,我国农副食品加工企业生产的产品质量参差不齐,缺乏竞争力品牌。
未来随着食品安全、国家产业政策和市场竞争等因素的影响,行业对农副食品生产企业的要求将越来越高,只有拥有规模化运作能力的企业才具备必要的产品检测能力,能够采用现代技术装备、建立完善的食品安全管理体系,才能利用自身的产业运作能力和品牌影响力获得发展所需的资金和政策等重要资源。以上便是农副食品行业投资分析的所有内容了。