萝卜是各国一种重要的大陆蔬菜，品种类型丰富，大小、皮色和肉色各有不同。中国萝卜栽培历史悠久，常年种植面积约占世界种植面积的40%，以下是萝卜行业竞争分析。

　　2020年全球胡萝卜和白萝卜产量为21.4百万吨。萝卜行业分析指出，亚洲和欧洲是全球胡萝卜和白萝卜主要产区，其中欧洲产量为总产量的28%，非洲产量占全球产量的54.7%。

　　萝卜行业竞争分析指出，我国常年萝卜种植面积约1800万亩，随着新品种、栽培技术、运输业的发展，萝卜市场消费量和需求稳步上升，播种面积及产量逐年提高，种植约有2000万亩。

　　1、寿光蔬菜产业控股集团

　　公司销售的七彩庄园品牌箱装菜全部达到绿色蔬菜标准，生产的“七彩庄园”品牌菜凭借过硬的质量已与易初莲花、银座商超等全国多家超市建立了直供配送关系，在北京、天津、上海、青岛、威海、哈尔滨、深圳等全国20多个大中城市建立了稳固的七彩庄园绿色蔬菜直供配送业务。

　　2、上海星辉蔬菜有限公司

　　上海星辉蔬菜有限公司是光明食品(集团)有限公司旗下一家农业产业化企业，位于中国上海市奉贤区杭州湾畔。公司一直致力于“从田头到餐桌”的现代蔬菜产业链的打造，已形成了蔬菜种源、标准化种植、初加工、精深加工、生物有机肥、观光农业、连锁销售终端等产业链。2016年5月，国内唯一的绿叶菜工厂化项目也于今年5月正式投产。

　　3、昆明晨农集团有限公司

　　萝卜行业竞争分析指出，晨农集团是以蔬菜种苗培育、基地种植、产品加工、包装材料、物流运输、市场销售为一体的现代新型农业企业集团。公司于2005年通过了ISO9001：2000国际质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证，实施标准化管理、产业化经营、信息化控制。目前，公司年生产加工蔬菜达15万吨，年生产蔬菜种苗12亿株。公司通过农业产业化经营，在全省各州县(市)建立蔬菜生产基地15万多亩，带动10万多户农户年均增收3500元以上。

　　4、四川内江威宝食品有限公司

　　四川内江威宝食品有限公司是四川省农业产业化重点龙头企业，主要生产“威宝”、“周萝卜”牌萝卜、大头菜、真开味咸菜三大系列产品。拥有自营外贸出口权，从事现代绿色农业产业化经营，主要以萝卜、大头菜等四川特色蔬菜深加工为主，集生产、加工、销售、科研为一体的综合性食品企业。

　　现在，很多国家对开发萝卜食品十分重视，并取得了可喜的成果。而我国在这方面还几乎是空白，大部分萝卜只是被鲜吃、鲜用，有的地方还把富余的食用萝卜作为畜禽的青饲料。如果能结合资源实际，启动开发萝卜食品，市场前景将十分诱人，以上便是萝卜行业竞争分析所有内容了。