酒柜行业技术特点分析

　　酒柜对不少家庭来说，已经成为餐厅中的一道不可或缺的风景线。那么酒柜的特点有哪些呢？有该如何保养呢？下文是小编整理的酒柜行业技术特点分析。

酒柜特点：

　　1、橡木储存架

　　酒架是采用经特殊处理后的纯很木或与金属组合制成，使酒柜内始终留有辛香和单宁味。

　　2、清除异味

　　采用活性炭过虑装置，可过虑任何异味，清除破坏酒质变化的一切因索。

　　3、防震动避噪音

　　为达到防震静音之目的J除采用低噪音（36db ）高效率压缩机并在其底座装有防震静音部件外，柜内每处与酒瓶接触点J均有防震动、避噪音装置。

　　4、提供最佳温度

　　可在同一个柜体内，做到运用一个或多个温度控制器，把温度恒定在规定的数值范围内让葡萄酒得到最好呵护。

　　5、保持适当湿度

　　设有湿度自动合成配比系统，使酒柜内，永远保持最适当的湿度。

　　6、自测运行鉴定

　　在控制操纵板上，设有运行提示及报警，时刻显示运行状态，确保储酒可靠。

7、空气净化循环，具有特殊的环氧装置J使酒柜营造最佳浩新氛围。

　　8、储酒存取方式

　　精心设计几款储酒架，符合人体力学原理，提供最佳安置储酒方式固定架，储存量大;展示架J储观兼备二滑动架，存取方便自如。

　　酒柜保养技巧：

　　简易维护

　　1、每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。

　　2、每两年清理一次冷凝器（酒柜背面的金属网）上的灰尘。

　　3、搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。

　　4、每一至两年更换一次层架，以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的安全隐患。

　　5、每年彻底清洗一次酒柜，清洗前请先拔出插头，并清空酒柜，然后用水轻轻擦洗柜体。

　　6、不施重压于酒柜内外，不要在酒柜顶部台面放置发热器具和重物。