胶原蛋白应用历史悠久，在居民收入水平不断提升、健康意识逐步增强、护肤观念逐渐养成下，市场需求迎来持续扩张阶段，行业规范程度将进一步提高，以下是胶原蛋白行业政策及环境分析。

　　胶原蛋白作为人体内的纤维蛋白，主要存在于皮肤、肌肉、骨骼、内脏(胃、肠、心肺、血管)与眼睛等处，与细胞的形成、成熟，细胞间信息传递、伤口愈合等具有密切的联系，在提高皮肤弹性、保护骨骼健康、呵护眼球等方面有着重要的作用。目前已发现的胶原蛋白共有26种，其中IV型胶原是含量最多也是研究最多的胶原。

　　胶原蛋白行业分析指出，胶原蛋白广泛存在于动物的皮、骨、腱、膜等结缔组织中，目前胶原蛋白的原料来源主要包括陆源性畜禽(猪、牛居多)皮骨、淡水鱼鱼皮、鱼鳞及深海鱼皮。我国畜牧业发展中，随着每年猪、牛等牲畜屠宰，会产生大量的骨骼和动物皮毛，其中牛骨蛋白质含量约占15%，胶原蛋白占比70%左右，是提取胶原蛋白的重要原料。

　　我国女性消费的增长和男性护肤意识的提升，胶原蛋白行业政策及环境指出，中国化妆品市场不断扩张，对具有保持皮肤弹性、" 延缓衰老 " 等功能的产品需求扩大，带动了对胶原蛋白的需求提升。

　　化妆品领域：2019年我国限额以上单位化妆品类商品零售值达到 2619.0亿元，同比增长 9.6%;2020年1-4月，限额以上单位化妆品零售额达到1461.8亿元，同比增长13.2%。化妆品行业的迅速发展，带动着胶原蛋白需求的扩大，行业的消费市场在逐步成熟。

　　保健品领域：我国国产保健食品中，通过注册备案的，主要成分为胶原蛋白的保健品共计191种，以蛋白粉、片剂、胶囊为主，蛋白饮料相对较少;进口保健食品中，主要原料为胶原蛋白的保健食品共8种，其中胶囊5种，蛋白饮料3种。

　　目前，我国胶原蛋白在美容护肤和保健食品领域的应用逐步加深，相关产品种类逐步增多，同时在医学领域中的烧伤、止血、眼科疾病治疗等方面有着良好的发展前景。胶原蛋白行业政策及环境指出，在食品添加剂领域优质胶原蛋白形成肉类替代品的需求也在扩张，整个行业发展向好，但是行业内的相关政策却未得到有效完善。

　　2020年年初，我国出台关于胶原蛋白的标准共有10项，其中全国范围的标准8项，地区标准2项，10项标准中对于胶原蛋白生产的原料、工艺、产品质量指标有所不同，实际应用中各企业根据产品特点选择相应标准，一定程度导致了市场上产品表示的混乱，不利于行业规范化发展，行业规范程度有待进一步提升，形成完整的全国统一的标准体系。

　　整体来看，我国胶原蛋白行业进入壁垒相对较低，受市场需求快速增长的吸引，我国胶原蛋白生产企业数量迅速增多，其中较多企业规模较小，生产技术水平较低，产品品质较差。同时，胶原蛋白市场中还存在较多以次充好、劣质的胶原蛋白产品，使得消费者消费信心下降，不利于行业长期健康发展。预计我国胶原蛋白行业相关政策标准需待还将进一步完善，以上便是胶原蛋白行业政策及环境所有内容了。