果汁饮料是供人或者牲畜饮用的液体。在消费者健康意识增强下，我国果汁饮料行业年均复合增长率达2.2%，预测今年我国果汁饮料产量将突破2600万千升。以下是果汁饮料行业发展现状分析。

　　2016年，我国果汁及果汁饮料产量为2404.9万吨，同比增长0.77%。其中，2016年，我国果汁及果汁饮料零售量为134.47亿升；我国果汁及果汁饮料零售额为1009.14亿元，同比增长了1.88%。

　　2017年，我国低浓度果汁为市场消费主流，低果饮料零售量占果汁及果汁饮料总零售量的83.76%，中果饮料零售量占果汁及果汁饮料总零售量的13.06%，纯果汁零售量占果汁及果汁饮料总零售量的3.18%。

　　2018年，低浓度果汁是我国果汁行业占比最大的板块，它的占比在70%以上，而这个比例实际跟发达国家完全逆反的，在发达国比如说欧美纯果汁构成果汁行业60%以上的占比。果汁饮料行业发展现状指出，我国的情况是发展中国家本身的经济条件限制造成的，可以看到随着这些年中国人均消费的上涨，人均收入的上涨等因素，消费升级趋势在果汁行业明显体现出来，低果销量与销售额持续下滑，份额占比相应下降。

　　从产业规模来看，我国果汁饮料行业规模不断扩大，但扩大速度逐步下降。果汁饮料行业分析指出，2017年我国果汁饮料行业实现销售收入6553.41亿元，同比增长7.45%；2018年实现销售收入6363.25亿元，较上年下降2.90%。

　　从行业区域来看，华东、华中、华南和华北地区是我国果汁饮料行业的主要市场，分别占据着30.89%、18.57%、16.96%、12.29%的市场份额，四个区域合计占全国果汁饮料行业78.71%，行业集中度较强。

　　果汁饮料是饮料市场中的重要分支，2018年果汁和蔬菜汁饮料类占据了整个饮料市场的13.1%，并且随着人们对于健康生活的额追求，果汁类饮料的市场份额在呈现逐年增长的态势。

　　在我国，果汁及果汁饮料市场产品一般可分为三类。

　　第一类是果汁含量5%至10%的低浓度果汁饮料，市场主导品牌以统一鲜橙多、康师傅每日C、可口可乐的酷儿和美汁源果粒橙为代表；

　　第二类是几种水果和蔬菜制成的复合果汁。果汁饮料行业发展现状指出，浓度在30%左右，屈臣氏的果汁先生和养生堂农夫果园是这类果汁的典型；

　　第三类是以汇源为代表的100%果汁。

　　目前，我国果汁饮料市场上集中了怡达味动山楂汁、娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源果粒橙、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。由于大品牌的激烈竞争，使得外来品牌很难进入果汁饮料市场，同时果汁饮料的价格日益透明化，厂家和经销商的利润在不断变薄。寻找新的利润增长点，成为企业的当务之急。而要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位，适合市场需要的差异化经营则是关键。以上便是果汁饮料行业发展现状分析所有内容了。