中国报告大厅网讯，我国成为菠菜市场最大出口国，菠菜市场竞争品质缺乏竞争力。全球经济将衰退，中国人紧巴巴的日子，有可能很快到来。从综合局势来看，必将影响东南亚菠菜界进行大洗牌。以下对2023年菠菜行业竞争分析。

  菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E、膳食纤维、叶酸及多种矿物质。含有大量的抗氧化剂，可以促进细胞生长，激活大脑功能，经常吃菠菜，不仅能够预防记忆力减退，还可以延缓衰老;含有叶酸，有利于促进胎儿的大脑神经发育。我国是蔬菜大国之一，菠菜在中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。2022-2027年中国菠菜行业市场需求与投资咨询报告指出，2020年中国菠菜出口数量为9593吨，同比增长47.7%;中国菠菜出口金额为2255.5万美元，同比增长207.3%。

  菠菜也被叫做菠薐菜，直到现在福建有些地方还把菠菜称为菠薐。无论通过僧侣西行带回，还是友邦往来带的土特产，都说明菠菜是在唐代开始在中国种植的，距今也有千年之久。现从三大竞争优势来了解2023年菠菜行业竞争分析。

  (1)源头控制

  生产环节严格按照有机标准执行，对每一个环节进行严格的把关和控制。所有产品在入库前通过产品检验中心的产品检验，生成相关的检验报告，并随时抽检。

  (2)过程控制

  直供的产品多以经过标准化加工的净菜为主，加工环节各个流程都要进行严格的控制。采用环保可降解材料包装，保证加工包装环节不出现二次污染。产品配送前，进行随机抽样复检，再次确保产品质量。同时，有机蔬菜的配送还要讲求时效性，一般从采摘到送达全程不超过24小时，全程采用冷链运输，保证菜品新鲜。

  (3)反馈控制

  “产品追踪”在发达国家已经成为一种较为成熟的质量控制手段，上海多利农庄等部分有条件的农庄已经建立自己的“产品追踪”体系，客户可以通过食品唯一标示代码，查到食品从生产到消费者手里的每个步骤及相关信息，每棵菠菜都做到能追根溯源。

  菠菜市场持续变动，我国菠菜产业布局分散。现下，我国作为全球最大最繁荣的菠菜种植市场，国际竞争力不振的原因，一方面可能是我国菠菜种植市场起步较晚、科研经费投入有限造成的，另一方面有可能是身居世界上最繁荣的内循环系统，对份额较少的外循环系统兴趣不高造成的。