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全球粮价震荡 谨防国内猪价大幅波动
 粮价 2012-01-01 17:31:52

  农业部市场与经济信息司最新数据显示,今年上半年中国谷物进口量达到734.3万吨,同比猛增283.7%。其中,玉米进口240.5万吨,较去年同期进口量3.6万吨增加307.6%。

  据有关统计资料显示,中国国内猪肉价格的波动与全球玉米、大豆价格变化呈正相关,波动周期比国际玉米价格变化滞后一个季度,比大豆价格变化滞后两个季度。

  目前,我国猪饲料主要原料份额所占比例大致为:玉米60%、豆粕20%、麦麸15%、预混料(矿物质、维生素、氨基酸等)占5%。截至8月上旬,蛋白含量为46%的豆粕价格每吨约为4100元,蛋白含量为43%的豆粕价格每吨约为3900元,较6月相比每吨上涨了15%、17%;成品猪饲料价格从每公斤2.8元上涨至每公斤3元,上涨幅度约7%。

  当前饲料价格上涨效应目前尚未传递到国内生猪收购市场,中国生猪预警网监测数据则显示,目前全国自繁自养出栏猪均盈利水平约为每头50元,不足 2011年同期峰值每头783元的16%,一定程度上挤压了生猪养殖利润。此外,国家发展改革委价格司7日表示,为稳定生猪市场价格,防止生猪生产大起大落,国家决定进一步加大生猪市场调控力度,启动新一轮冻猪肉收储工作。

  据悉,我国食用农产品价格已连续五周上涨,36个大中城市鸡蛋零售价格比前一周上涨1.3%;肉类批发价格普遍上涨,猪肉价格比前一周上涨0.6%,牛肉、羊肉和白条鸡价格比前一周分别上涨0.5%、0.1%和0.1%;花生油、豆油价格比前一周分别上涨0.3%、0.2%。

  随着我国民众生活水平的提高,中国已经成为全球最大的肉类消费国之一,有关部门预计,今年中国猪肉消费量将达到5200万吨,而作为养殖饲料的主要原料玉米和豆粕价格高企,将推高生猪饲养成本,为猪肉价格上涨埋下隐忧。

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