在当今快节奏的生活中，豆浆机作为一种便捷的厨房电器，受到了越来越多人的青睐。随着消费者需求的不断变化和市场竞争的日益激烈，豆浆机行业也面临着新的挑战和机遇。2025年，豆浆机行业呈现出多元化、智能化的发展趋势。据市场调研数据显示，消费者对豆浆机的功能性、智能化、外观设计等方面提出了更高的要求。本文通过对Z世代女性用户需求的深入分析，探讨了豆浆机设计的创新方向，旨在为豆浆机行业的创新发展提供有益的参考。

  一、Z世代女性豆浆机使用需求调研

  (一)用户需求获取

  《2025-2030年中国豆浆机行业市场深度研究及发展前景投资可行性分析报告》通过对Z世代女性的日常生活行为观察和分析，发现她们对豆浆机的需求具有个性化、智能化的特点。Z世代女性追求“小而美”的消费理念，偏好高颜值、性价比高的产品，并注重产品的社交属性。在入户调研中，观察到独居女性在使用豆浆机时存在一些痛点，如操作不便、收纳困难等。这些痛点为豆浆机的设计提供了优化的方向，明确了Z世代独居女性对豆浆机的核心需求。

  (二)豆浆机市场调研

  豆浆机行业分析提到在市场调研中，对京东、淘宝等大型网络商城上的豆浆机售卖情况进行了综合分析。目前，九阳和美的是豆浆机市场的头部品牌。以九阳为例，其豆浆机在造型和CMF方面具有一定的特点。家用豆浆机造型流畅，多用小曲线塑造结构，给人一种柔和感;便携式豆浆机则形似保温杯，更适合手握，且有竖形纹理塑造，时尚又精致。在颜色上，多为温暖的奶油色，便携式豆浆机多为淡雅色调。材料方面，机身多采用食品级塑料或高硼酸玻璃，后者使研磨过程可视化，提升了用户体验。工艺上，表面多为镜面高光工艺，搭配金属银质感。通过对现有市场的豆浆机进行分析，发现轻量化、便携式的豆浆机较少，这为豆浆机的创新设计提供了新的思路。

  (三)整理用户需求

  综合考虑Z世代女性的心理因素、功能需求和外观需求，得到了豆浆机的初步用户需求。这些需求涵盖了豆浆机的各个方面，为后续的设计提供了基础。

  (四)豆浆机KANO问卷

  根据初步用户需求设计了KANO问卷，通过在线调研的方式，针对Z世代女性进行了发放。问卷共计发放70份，有效率100%。通过对问卷数据的分析，计算出功能需求的用户满意度(SI)以及用户不满意度(DSI)。以SI值为y轴坐标，|DSI|值为x轴坐标，建立了四分位图。由图可知，豆浆机设计需要在满足基本需求的基础上，优先提升期望需求和魅力需求。

  二、基于AHP的Z世代女性用户需求分析

  在KANO模型分析的基础上，运用层次分析法(AHP)进一步明确了用户需求的权重。通过专家组的两两比较，构建了判断矩阵并计算了权重值。最终得到了需求综合权重排序，其中Z世代女性用户对豆浆机能否自动放糖、研磨器可否拆卸、收纳是否方便及外观是否精致尤其关注。

  三、豆浆机外观设计

  (一)设计定位

  在豆浆机的设计中，引入了智能化技术，实现了机器自动放糖的功能。同时，考虑了豆浆机的颜色、材料、尺寸等因素，以满足Z世代女性的审美需求。

  (二)草图方案

  通过对多个草图方案的比较，最终选择了A3方案进行建模渲染。A3方案在综合外观、创新度等方面表现突出，更符合Z世代女性的喜好。

  (三)方案分析

  结合前期调研和当下流行色，针对Z世代女性群体的审美倾向，选取了黄、粉、绿三种颜色，将机身进行渐变色处理，尽显精致优雅。

  四、豆浆机设计创新点分析

  (一)功能创新点

  1.自动加糖功能

  设置了黄豆和冰糖的投料槽，投料槽下端可开口。根据国宴豆浆食材配比，将两槽按6:4比例分配。用户在使用过程中可以按下暂停键进行中途投料。开始制作豆浆后，投料槽下端开启，黄豆先倒入。当内置传感器检测到黄豆对投料槽的压力为零时，关闭槽口。后倒入的冰糖同理。

  2.化学—生物法检测糖溶液

  (1)化学验证法：在倒冰糖过程中，把手内置糖度检测装置利用红外线折光率计算豆浆溶液的糖度。根据检测数据，系统可以预知糖溶液达到预定糖度所需的糖量，精确控制糖的投料，避免糖卡在投料槽口的问题。

  (2)生物验证法：由于折光率计算的糖度不完全等同于人舌头感知的甜度，因此引入生物验证法以满足用户的甜度需求。首次使用时，用户在“少糖”“中糖”和“多糖”中选择一项，系统根据预设值添加冰糖。豆浆制作完成后，用户品尝并通过手机App反馈甜度，从“非常不够甜”“不够甜”“尚可”“甜过头”和“太腻了”五个选项中选择，同时可输入具体想法。系统读取用户反馈并转换为机器指令，传递至豆浆机的内置糖度检测装置。下次使用时，系统会根据上次反馈结果自动调整糖量。如此反复三次，即可确定符合用户口感的甜度。

  五、总结

  通过对Z世代女性用户需求的深入分析，本文探讨了豆浆机设计的创新方向。在设计中，引入了智能化技术，实现了自动放糖等功能，提升了用户的使用体验。同时，结合Z世代女性的审美需求，对豆浆机的外观进行了创新设计。然而，本研究也存在一定的不足，如KANO模型问卷样本数量有限。未来，将进一步扩大样本收集范围和调研方法，以获取更全面的数据，进一步完善豆浆机的创新设计。