中国报告大厅网讯，2025年5月23日至25日，在南京举办的中国乳制品工业协会第三十一次年会暨技术博览会，聚焦"创新引领消费 促进全民营养健康"主题，吸引了全球乳业精英共议行业未来。作为低温乳品领域的先行者，某企业以全产业链模式与科技创新实力，成为推动中国乳业高质量发展的典型范例，其实践成果为行业转型升级提供了重要参考。

  一、全产业链战略构建品质高地，低温乳品树立行业新标杆

  中国报告大厅发布的《2025-2030年中国乳业行业市场深度研究与战略咨询分析报告》指出，该企业在北纬37°黄金奶源带上深耕三十余年，打造覆盖"自种、自养、自加、自检、自研、自配、自销"的七维自控体系。通过2万亩专属种植基地与4个现代化牧场，实现优质饲料全程掌控，存栏3.5万头澳洲荷斯坦奶牛，原奶蛋白质含量达3.5%，菌落总数低于1万CFU/mL，体细胞控制在20万个/mL以内，关键指标超越欧盟标准。这种全产业链模式不仅保障了原料品质，更通过智能工厂与精准工艺，将日处理能力提升至1000吨，成为国内单体规模领先的低温奶生产基地。

  二、技术创新驱动产品突破，活性营养定义行业新高度

  在智能制造领域，该企业采用德国双联离心除菌技术、膜过滤工艺及75℃/15秒巴氏杀菌黄金组合，构建"三维锁鲜"体系，使牛奶天然活性物质保留率达98%。其明星产品"鲜境"鲜奶原生免疫球蛋白含量达300mg/L，较常温奶提升3000倍；与院士团队合作研发的益生菌酸奶"畅润"活菌密度达230亿CFU/瓶，技术经权威评定达到国际先进水平。通过持续创新，企业成功将低温鲜奶与酸奶打造为双引擎产品矩阵，引领行业品质升级。

  三、智慧冷链护航营养终端，社区服务激活消费新场景

  依托500余辆配备GPS定位的冷藏车队和"益家订"服务体系，该企业在2-6℃恒温环境下实现日均100万家庭送奶到户。建立的1万余个社区营养服务站与智慧冷链系统，形成覆盖全国的日销2000万份乳制品网络。在同期举办的"乳业嘉年华"活动中，通过AI健康检测、营养课堂等互动形式吸引超5000人次参与，推动低温产品认知度提升30%，印证了科技创新与场景营销对消费需求的双重激活。

  四、产业辐射赋能乡村振兴，践行社会责任彰显行业担当

  该企业的全产业链布局直接带动2.1万人就业和7.7万农户增收，在齐鲁大地打造乡村振兴样板。通过"企业+牧场+农户"模式，将技术输出转化为区域经济新增长点，同时以社区营养科普活动覆盖300万人次，持续深化全民健康理念普及。

  结语：

  从奶源掌控到终端服务的全链条创新，从活性营养突破到消费场景重构，该企业通过三十年专注低温赛道的战略定力，在行业转型期展现了高质量发展的核心竞争力。其实践不仅推动中国乳业向价值链高端攀升，更以科技赋能与社会责任为行业发展注入持久动能，为中国乳制品走向世界树立了鲜活范本。