中国报告大厅网讯，2025年，一场持续数月的“蛋荒”席卷美国，鸡蛋供应紧张、价格飞涨成为民众日常生活的常态。为了应对高昂的蛋价，许多美国人甚至驱车前往墨西哥采购。这一现象不仅反映了美国食品价格的持续上涨，也揭示了更深层次的经济问题。

  一、美国蛋价飙升，民众跨境采购

  中国报告大厅发布的《2025-2030年全球及中国鸡蛋行业市场现状调研及发展前景分析报告》指出，在美国，鸡蛋价格已经达到历史新高。数据显示，2025年3月，美国鸡蛋零售价创下每打12枚6.23美元的纪录，约合一个鸡蛋3.8元人民币。相比之下，墨西哥一盒30个装的鸡蛋仅需106比索，折合美元约5美元。巨大的价格差异促使许多美国人前往墨西哥采购鸡蛋。

  在墨西哥蒂华纳的农贸市场停车场，超过一半的车辆挂着美国加利福尼亚州的车牌。这一现象表明，跨境采购已成为美国民众应对高物价的无奈选择。

  二、禽流感与关税战的双重冲击

  鸡蛋价格飞涨并非孤立现象，其背后有多重因素推动。首先，自2022年以来，禽流感疫情导致美国鸡蛋供应大幅减少，推高了市场价格。其次，美国推行的“对等关税”政策进一步加剧了商品价格的上涨。

  关税战不仅增加了企业成本，也导致进口商品价格上升。墨西哥经济学者指出，如果美国继续推行这一政策，其贸易伙伴将受到冲击，而最终受损的将是美国民众。

  三、食品价格全面上涨，民众生活压力加剧

  鸡蛋价格的上涨只是美国食品价格全面上涨的一个缩影。自2020年以来，美国食品价格持续攀升，2022年涨幅高达9.9%，为近40年最高。尽管2023年与2024年涨幅有所缓解（分别为5.8%与2.3%），但整体价格仍远高于疫情前水平。

  许多民众表示，过去50至80美元可以购买一周的食物，如今仅够维持3天。牛奶、鸡蛋等基本生活物资的价格上涨，让普通家庭的生活压力倍增。

  四、美墨边境墙：价格与生活的分界线

  美墨边境墙最初是为了阻挡无证移民而建，如今却成为价格和生活成本的真实分界线。美国一侧，民众为高昂的物价所困；墨西哥一侧，低廉的价格吸引着大量美国消费者。

  当一颗鸡蛋变成了一门跨境生意，当关税政策反噬本土民众，这堵墙挡住的不仅是移民，更是美国民众的未来。

  总结

  美国“蛋荒”及其引发的跨境采购现象，揭示了食品价格飞涨对民众生活的深远影响。禽流感疫情与关税政策的双重冲击，加剧了美国的经济困境。面对持续上涨的物价，普通家庭的生活压力不断加大。美墨边境墙不仅是地理分界线，更是价格与生活成本的真实写照。这一现象提醒我们，经济政策的制定必须考虑其对民众生活的实际影响，否则最终受损的将是整个社会。