我国液态奶市场整体增长良好,高端占比持续提升,基础白奶和核桃乳恢复增长,CR2从2009年的52.9%提升至2019年65.2%,以下是液态奶市场规模分析。
2019年我国液态奶消费增长加快,同比增长8%,比去年同期提高2个百分点。液态奶行业分析指出,常温液态奶成为主要推动力,同比增长8.6%,比去年同期提高近3个百分点,其实现快速增长主要源于销售渠道的深耕和新品开发;低温液态奶增速明显放缓,同比增长3.6%,比去年同期下降4个百分点。
不同乳企的产品总体增速出现分化。伊利、蒙牛销售额增速分别为17.8%、8.9%,销量增速分别为15.7%、6.7%,产品增速超预期,光明产品销量同比+0.2%,但是销售额同比-4%,产品滞销,降价或者买赠较多。液态奶市场规模指出,哇哈哈和旺旺牛奶均呈现不同程度的下滑。
伊利、蒙牛主要单品销售增速超预期,高端占比不断提升,产品结构升级明显。安慕希销量+59.3%,金典+30.8%,畅意+173.4%,谷粒多+13.7%,主要大单品销量超预期;蒙牛特仑苏+16.6%,增速低于金典,纯甄+46.4%,GO畅+27.5%,其余产品均下滑。
从区域销售看,除省会、直辖市以外的其他地级市(B线城市)、县级及以下地区等低线区域液态奶销售增速高于其他地区,具有不容忽视的发展潜力,上述两个区域上半年销售同比分别增长8%、9%,分别较上年同期提高2个、3个百分点。
从渠道销售看,随着居民消费习惯的改变,便利店以其便捷优势,销售增速仍保持两位数,高达17%,比上年同期提高6个百分点,超市销售增速也保持较高增速,同比增长10%,提高1个百分点。液态奶市场规模指出,小超市、杂货店、大卖场分别同比增长8%、6%、4%。
进入2020年,受宏观经济下行压力加大,棚改计划量较2019年腰斩且货币化安置比例降低,基数渐高后礼品替代速度也趋于减缓,液奶需求增长受到较大影响,2020H1奶增速大幅放缓至3.0%,较2019年同期9.0%的增速减速明显,低温奶受到常温酸奶的挤压而出现负增长,增速同比下降6.2pcts至-0.7%。
未来,我国液态奶市场将面临品牌“杂、乱”,代加工产品“鱼龙混杂”,质量安全风险加剧等问题。建议对液态奶监管参照婴幼儿奶粉相关规定,如实施国外生产商品牌注册制,加强境外企业代加工监管,严格品牌和产品质量安全管理,营造健康的市场竞争环境,以上便是液态奶市场规模分析所有内容了。