液态奶是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称,我国2019年行业规模以上企业主营业务收入2469.93亿元,市场仍有50%以上的量增空间,以下是液态奶行业投资分析。
我国已是全球最大液态奶市场,增速虽然放缓,且仍是最具潜力的大市场;液态奶增速明显快于其他传统软饮料品类。根据液态奶行业分析数据,2019年液体乳、冷饮产品、奶粉制品三类产品营业收入占比高达99.9%,相比2018年增长了1.9%,三大业务收入都有了较大幅度的提升,液体乳收入同比增长12.7%,冷饮产品收入同比增长10.6%,奶粉及奶制品收入同比增长19.9%,收入占比也增长了1.3 个百分点。
不同乳企的产品总体增速出现分化。液态奶行业投资分析指出,伊利、蒙牛销售额增速分别为17.8%、8.9%,销量增速分别为15.7%、6.7%,产品增速超预期,光明产品销量同比+0.2%,但是销售额同比-4%,产品滞销,降价或者买赠较多。哇哈哈和旺旺牛奶均呈现不同程度的下滑。
伊利、蒙牛主要单品销售增速超预期,高端占比不断提升,产品结构升级明显。安慕希销量+59.3%,金典+30.8%,畅意+173.4%,谷粒多+13.7%,主要大单品销量超预期;蒙牛特仑苏+16.6%,增速低于金典,纯甄+46.4%,GO畅+27.5%,其余产品均下滑。
截止2019年,液态奶产量100万吨以上的有10个省份,其中内蒙古、山东、湖北产量下降,10省份产量合计1737.0万吨,同比增长4.9%,占全国总产量的69.3%。河北产量第一,357.4万吨,同比增加6.3%,占全国总产量的14.3%。
乡镇和地级市对液态奶销售额贡献率最高,消费新增长点在乡镇及农村市场。液态奶行业投资分析指出,伊利在一二线城市液态奶体量大,增速稳定在5~15%,地级市贡献率在23%,乡镇贡献率最高,达到28%。蒙牛在省级市和地级市、乡镇贡献率较高,稳定在15%~25%左右。
大卖场等现代渠道对销售额贡献最大,贡献率在50%以上;其次是食杂店,贡献率在40%以上;大卖场、商超和小型超市一般在15%~20%。从不同渠道看,伊利的市占率均高于蒙牛5~7个pct,伊利在各大渠道的市占率均超过30%,其中超市和大卖场市占率分别是38%、36.5%,与蒙牛拉开了明显的优势。
2020年液态奶行业增速大幅放缓是基于2019年高基数的背景下,考虑液奶市场仍有50%以上量增空间,未来10年行业有望保持接近中单位数的销量增速,叠加结构升级&产品提价带来持续性的低单位数均价增长,行业有望长期保持中单位数增长趋势,以上便是液态奶行业投资分析所有内容了。