在国内生鲜市场中，农产品是主要商品之一，消费者对购买的农产品新鲜程度十分重视。由于我国人口多，耕地面积相对较少，粮食生产尤占主要地位。下面进行农产品行业市场规模分析。

　　农产品行业分析表示，我国农产品种类繁多，主要包括粮食、油料、水果、蔬菜、畜产品、茶叶、特色农产品等;农产品加工主要包括粮食加工、饲料加工、榨油、酿造、制糖、制茶、烤烟、纤维加工以及果品、蔬菜、畜产品、水产品加工等。

　　在发达国家，农产品加工在国家经济发展中占据着重要地位。我国粮食储藏和果蔬产后损耗率分别达到9%和25%，远高于发达国家水平，为合理利用农产品资源，农产品加工行业发展势在必行。

　　经过不断发展，我国农产品加工行业已经取得了长足进步。但行业拥有的40余万家的企业中，大部分企业规模较小，规模以下企业数量占比达到80%以上，年销售收入超过100亿元的企业仅有20余家。行业整体呈现设备落后、管理水平低、技术含量低、资源利用率低、效益低等发展状况，制约了行业进一步发展壮大。

　　随着科学技术的发展，以手机、微博、微信、互联网等新媒体推广形式在消费者圈子里流传开来，它突破了传统的农业科技推广方式，摒弃了以往菜场买菜，电话沟通的形式，自媒体的运用，是农业人的福音，未来的农业商机尽在于此。

　　传统营销模式销售面比较窄，销售成本高，品牌知名度也受到一定局限，农产品虽然好，但是由于分散经营带来的品牌优势不突出。当前，移动互联时代的到来正深刻改变着农业的生产、销售、服务、资金等产业环境，集农业电子商务、高品质绿色食品原产地直供、体验式旅游等于一体的现代农业产业模式将给农业带来新的发展机遇，产生农村休闲旅游、体验、民宿、产品销售等复合型新业态。

　　由于农产品整体的品牌缺位，比其他品类具有更大的品牌打造空间，所以，未来品牌农产品电商将有更广阔的市场空间。同时，由于农产品电商的快速增长，物流成本的高企，目前电商产品还主要集中在中高端产品上，而这类产品有着天然的品牌依赖性，没能完成品牌打造的产品，很难在未来的竞争中获得一席之地。以上便是农产品行业市场规模分析的所有内容了。