2016年 如火如荼的小家电行业让人们看到了小家电市场光明的前景，但对于豆浆机行业来说小家电的光明前景却未能给行业带来任何曙光，市场仍然增长疲软，前景堪忧。对此业内人士分析，豆浆机企业无须盲目悲观，企业只需要抓准关键点，未来仍然可期。2017年豆浆机市场现状分析如下：

　　市场现状：

　　1、行业步入增长疲软期，前景令人堪忧

　　2016年豆浆机并未随着小家电行业火爆而升温，反而呈现下行趋势。据报告大厅《2017-2022年中国豆浆机行业发展前景分析及发展策略研究报告》显示，2016年1-9月，豆浆机线上市场零售额略微增长4.5%；而线下市场表现不佳，零售额同比下降23.9%，远低于小家电整体行业的水平。

　　分析其原因，分析师表示，随着豆浆机产品进入大众视野，普及率相对较高，城市家庭已经普遍拥有豆浆机。而豆浆机并非生活必备的家电产品，导致产品更新换代的速度较慢，远远落后于其他小家电。此外，近年来不断有新的产品，如料理机、破壁榨汁机等小家电产品现身市场，功能更加齐全，囊括了豆浆机的功能，也让原始豆浆机面临着被替代的风险。

　　2、普通豆浆机面临多重困扰

　　普通豆浆机不仅正在面临市场饱和，增长疲软的状况，同时也面临功能落后的困扰。随着供给侧改革持续推进和培育经济新动能等一系列政策的作用下，国内消费市场结构升级趋势明显，新型业态保持快速增长。

　　消费者诉求从“将就型”向“舒适型”转变，品质消费和个性化消费比例逐步增强，其中新一代的消费习惯变化显著，包括大学生群体在内的年轻人更愿意为了爱好、舒适、时尚的生活方式进行消费，并对未来的信心较强。据《2016年中国消费者网络消费洞察报告与网购指南》显示网购消费者年龄主要集中在17~36岁，占66.6%，年轻群体成为最具成长性的消费群体。

　　分析师表示，从目前市场调查反馈的情况来看，最具市场价值的主流消费群体是80后、90后，这部分人群多生活在城市中，工作压力大，生活节奏快，而豆浆机从制浆到清洗都需要花费一定的时间和精力，从而难以跟上年轻消费者的生活节奏步伐。所以，豆浆机厂商仍需加快使用便捷性的技术革新，满足消费者需求。

　　豆浆机产品功能滞后，难以跟上年轻消费者需求步伐，必定在年轻消费者人群中难以引起共鸣。豆浆机打豆浆不仅步骤复杂，在打完豆浆之后的清洗工作也成为广大用户使用诟病，影响了用户体验，自然难以迎来市场爆发期。

　　3、产品质量仍有待提升

　　2016年，质检总局针对网络销售的女式内衣、休闲服装、羊绒针织品、羽绒服、背提包、床上用品、厨房机械、电水壶、豆浆机、电饭锅、移动式插座等11种电子商务产品组织开展了产品质量国家监督专项抽查，其中豆浆机合格率88.2%。尽管市场中豆浆机的产品质量合格率较高，但是与其他的产品相较而言，这还远远不够。

　　4、产品革新也未能解决豆浆机市场的负增长

　　尽管市场形势相对不利，但各大品牌商并未停止继续升级、革新产品的步伐，纷纷探寻和尝试新的技术和营销策略。

　　一方面，品牌商对豆浆机产品技术进行升级，将免过滤少渣升级为免过滤无渣，在原来的时间预约基础上增加温度预约功能，并引入破壁技术、无刀等新技术。由此打造出的新一代豆浆机集免过滤、双预约、破壁等技术为一身，制作出的豆浆更加可口。

　　另一方面，品牌商从营销方面入手，开展了形式更加丰富多样的促销活动，如某企业在推广破壁技术的同时发起“换然益新”关爱留守老人计划，不仅增加了新产品的市场占有率，而且提高了品牌的社会影响力，实现经济效益和品牌口碑的双赢。根据奥维云网（AVC）监测数据显示，参与置换促销活动的DJ13R-P9新品在上市之后凭借更先进的技术和高颜值，零售额份额一路攀升，在短短数周内即成为市场中明星产品之一。

　　品牌商的一系列举动，使得豆浆机技术越来越多样化，产品营销手段越来越多，满足消费者更多层次的需求，但值得注意的是，豆浆机市场陷入负增长的困境仍未能从根本上得到扭转。

　　行业出路：

　　那么，面对豆浆机行业当前的困境，豆浆机行业未来之路在何方？业界人士分析，豆浆机应从以下方面下工夫：

　　一是注重用后需求，增加消费者粘性。对于豆浆机产品来说，消费者不仅重视产品质量、价格，还重视加工的食物是否可口、使用是否便捷。同时，厂商也越来越注重消费者需求，“免过滤豆浆机”、“早安豆浆机”等纷纷上市，得到消费者认可，在一定程度上有效降低了“豆渣”等问题。但是，使用之后“清洗不便捷”、“不能清洗干净”等问题仍然困扰着消费者，直接导致消费者粘性逐渐下降。因此，技术不断创新，有效解决消费者实际困扰，是厂商继续前行的首要“任务”。

　　其二是扩大电商市场，推广品质产品。目前，豆浆机行业主流厂商的销售重心是线下渠道。数据显示，2016年第一季度，线下销额TOP3品牌集中度高达99.4%，线下高集中度，很难改变市场格局带来新增长点。虽然电商渠道在快速崛起，但是豆浆机仍然以中低端产品为主。近期，某商城启动“净网行动”，之后随着其他电商的加入，电商会更加严格检查各类产品质量，这对于豆浆机行业厂商推广高品质产品，扩大豆浆机线上市场是一个契机。

　　还有就是精品制造，当今“工匠精神”成为家电行业新追求，而豆浆机产品较为传统，有效创新较少。因此，对于厂商来说，在推广品质产品的同时，打破传统工艺，实现技术创新与改革非常重要，在结构升级、技术创新、电商改革的大潮中，唯有品质优良符合消费者需求的产品才能受到青睐，才能扭转困局，给豆浆机市场带来新增长。

　　综上所述，虽然豆浆机行业当前增长疲软，改革升级迫在眉睫，但挑战与机遇并存，豆浆机企业只需要抓准关键点，未来仍然值得期待。