受市场需求低迷的影响,短期内大肉食毛鸡市场价格将保持下调走势。与此同时,麻鸡与鸡苗价格反弹也需要一段时间。
了解到,国庆期间,大肉食毛鸡价格走势相对平稳,屠宰企业棚前收购价在3.5~3.6元/斤之间震荡调整。据数据显示,当前可出栏的毛鸡成本价格在3.55元/斤左右,销售价格在成本线附近,养殖户因利润微薄,压栏抗价意向浓厚。然而市场需求持续低迷,分割品走货速度缓慢,产品价格仍有下行可能。预计屠宰企业为自身盈利考虑,后期或将继续下调大肉食毛鸡价格。
值得注意的是,自中秋节过后,青脚麻鸡与鸡苗的价格就开始持续下滑,其中麻鸡均价由4.8元/斤跌至现在的4.1元/斤,跌幅在14.58%;鸡苗均价由2元/羽跌至1元/羽,跌幅在50%。因麻鸡价格持续下滑且看好十一行情,养殖户多存栏惜售,但节日对需求的提振十分有限,因此国庆期间麻鸡积压严重,市场供大于求。因麻鸡价格低位下行,养殖户盈利状况欠佳,上苗热情愈发低迷。市场走苗滞缓,孵化场普遍排苗不畅,多低价出售。
2016-2021年中国鸡行业专项调研及投资价值预测报告显示:现阶段积压的麻鸡仍未完全消化,加之需求低迷,短期鸡价涨跌两难。但8月份整体上苗量偏低,因此随着供应的减少,10月下旬麻鸡价格或有大幅上涨的提升。同时,养殖户在10月下旬上苗,元旦前正好出栏,届时市场对鸡苗的需求将有所增加。综上所述,麻鸡与鸡苗价格的反弹仍需时日。