中国报告大厅网的最新《2024-2029年中国咸鸭蛋行业发展趋势及竞争策略研究报告》揭示了咸鸭蛋行业的品牌影响力。2024年,咸鸭蛋市场迎来了新的变化,各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。
在2024年咸鸭蛋品牌排行榜中,各大品牌通过不断的努力和创新,提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在咸鸭蛋的生产和供应上占据了重要地位,不仅在国内市场有着广泛的影响力,也在国际市场上逐渐崭露头角。2024年咸鸭蛋品牌排行榜的详细排名为红太阳食品、神丹、秦邮牌、微山湖、五芳斋、光阳GOOSUN、三湖SANHU、邮星、红菱、溢流香。
表1:2024年咸鸭蛋十大品牌排行榜
排名 | 品牌名称 | 企业名称 | 省份/地址 |
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1 | 红太阳食品 | 高邮市红太阳食品有限公司 | 江苏省 |
2 | 神丹 | 湖北神丹健康食品有限公司 | 湖北省 |
3 | 秦邮牌 | 高邮市秦邮蛋品有限公司 | 江苏省 |
4 | 微山湖 | 山东微山湖经贸实业有限公司 | 山东省 |
5 | 五芳斋 | 浙江五芳斋实业股份有限公司 | 浙江省 |
6 | 光阳GOOSUN | 福建光阳蛋业股份有限公司 | 福建省 |
7 | 三湖SANHU | 高邮市三湖蛋品有限公司 | 江苏省 |
8 | 邮星 | 高邮市邮星食品有限公司 | 江苏省 |
9 | 红菱 | 高邮市红心旺食品有限公司 | 江苏省 |
10 | 溢流香 | 瑞昌市溢香农产品有限公司 | 江西省 |
高邮市红太阳食品是江苏高邮鸭集团核心企业,是全国鸭蛋加工行业中获“国家蛋品加工技术研发分中心”的企业,建有5000平方米的中国鸭文化博物馆。公司形成了高邮鸭科研选育、规模化养殖、蛋肉制品加工以及饲料加工四大主导产业。建有规模化养鸭基地5个,年饲养高邮鸭近百...
湖北神丹成立于1999年,是以蛋制品加工和蛋(种)禽养殖为主的农业产业化重点龙头企业,是农业农村部蛋品加工重点实验室承建单位。培育了“神丹1号”鹌鹑配套系新品种,建立了从育种、养殖到加工的蛋鸡、蛋鸭和蛋鹌鹑三条完整产业链。主导产品有皮蛋、咸蛋、保洁蛋、咸蛋...
秦邮蛋品始于1895年,国内知名蛋品品牌,蛋品行业标准制定单位,以咸鸭蛋、松花蛋、双黄蛋为主营的专业蛋品加工企业,农业产业化企业。公司坚持走“公司+科研院所+合作社+基地+农户”的发展模式,已拥有30余项专利。目前,公司产品畅销国内外。
微山湖经贸是一家以麻鸭、鮰鱼养殖、禽蛋肉食、水产品加工出口、科技新产品开发和品牌战略为主线,贸工农一体化的企业。公司拥有原料基地9个,建有标准化、示范化鸭棚70000平方米,放养微山麻鸭30万只,形成年产优良麻鸭种蛋5000万枚的规模。主导产品有微山麻鸭制...
创始于1921年的中华老字号,2022年于上交所上市,作为中国粽子行业协会的会长单位,先后起草了《粽子》行业/国家标准。以“糯而不糊,肥而不腻、香糯可口、咸甜适中”特色被誉为“粽子大王”,形成以粽子为主导,集月饼、糕点、蛋品、米制品、卤味等为一体的产品群,...
光阳蛋业创办于1995年,是一家综合实力居行业前列的蛋品加工企业,参与起草制定了《蛋制品生产管理规范》、《皮蛋》行业标准,其蛋品腌制技术、清洁蛋生产技术享誉业界,主要提供皮蛋、咸鸭蛋、卤蛋、新鲜蛋品等。
创始于1996年,国内颇具影响力的腌制蛋品供应商,高邮市鸭蛋协会副会长单位之一,专注于高邮双黄蛋,高邮咸鸭蛋,松花皮蛋等产品开发、制作、销售的现代化企业。三湖旗下产品均选用高邮湖区自然放养鲜鸭蛋,运用高邮传统配方腌制而成,产品以回味悠长、口味绵密等特点而畅...
邮星食品是集高邮麻鸭养殖与高邮鸭蛋、禽肉制品生产为一体的江苏省农业产业化龙头企业。以“真放养、古法制”的方式还原非遗味道高邮鸭蛋的历史珍味,主营咸鸭蛋、双黄蛋、松花蛋系列,产品获中国绿色食品发展中心A级认证。现已覆盖近3000家门店,自主经营众多电商新零售...
创始于2003年,国内规模较大的禽蛋食品供应商,高邮市鸭蛋协会副会长单位之一,主要生产咸鸭蛋、双黄蛋、盐水鹅、风鹅、风鸡、酱香鸭等农副食品的农业科技型企业。红心旺食品与国内多个高校及科研机构建立了合作关系,目前已获得多项发明专利和自主知识产区,旗下产品遍布...
公司前身为瑞昌市溢香禽蛋加工厂,2012年成为江西省农业产业化经营龙头企业。以鲜鸭蛋加工为主营业务,主导产品为咸鸭蛋、松花皮蛋、蛋黄、板鸭四大系列三十多个品种,公司年加工鲜蛋6000万枚左右,已获得2项省级重点新产品、3项发明专利,38项外观设计专利。
在任何领域的企业成功,专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物,它可以保护企业权益,提升企业竞争力;起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障,有助于规范市场行为,提高行业基础标准。
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 19050-2008 | 地理标志产品 高邮咸鸭蛋 | 2008-06-25 | 2008-10-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN200830078237.7 | 标贴(营养鸡蛋) |
2 | CN201220630604.0 | 全自动养殖鹌鹑笼具 |
3 | CN201210266744.9 | 一种蛋鹌鹑育雏期的复合饲料 |
4 | CN201210266708.2 | 一种生产红心鹌鹑蛋的复合饲料 |
5 | CN201130060970.8 | 蛋模 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 41189-2021 | 蛋鸭营养需要量 | 2021-12-31 | 2022-07-01 |
GB/T 37108-2018 | 农产品基本信息描述 禽蛋类 | 2018-12-28 | 2019-07-01 |
GB/T 34262-2017 | 蛋与蛋制品术语和分类 | 2017-09-07 | 2018-04-01 |
GB/T 34238-2017 | 清洁蛋加工流通技术规范 | 2017-09-07 | 2018-04-01 |
GB/T 9694-2014 | 皮蛋 | 2014-12-05 | 2015-12-01 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 19050-2008 | 地理标志产品 高邮咸鸭蛋 | 2008-06-25 | 2008-10-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201420446344.0 | 混合蛋液多味成型装置 |
2 | CN201520350045.1 | 一种咸蛋腌制筐 |
3 | CN201521025587.8 | 一种鸭蛋清洗机 |
4 | CN201520913945.2 | 一种鸭蛋腌制液循环应用系统 |
5 | CN201520889678.X | 一种鸭蛋存贮及腌制一体式装置 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201620289710.5 | 一种粽子传送带链路清洗机构 |
2 | CN201620194751.6 | 一种粽子输送带清洗装置 |
3 | CN201230176357.7 | 包装盒(五芳三品) |
4 | CN201420123768.3 | 一种改进倒筐装置的粽子冷却系统 |
5 | CN201420123354.0 | 分流机构可调的粽子输送装置 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 40040-2021 | 餐饮业供应链管理指南 | 2021-02-23 | 2021-06-01 |
GB/T 31273-2014 | 速冻水果和速冻蔬菜生产管理规范 | 2014-10-10 | 2015-03-11 |
SB/T 10377-2004 | 粽子 | 2004-06-17 | 2005-02-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201210474732.5 | 热油介质中热干咸蛋黄的工艺方法及热干机 |
2 | CN200920304388.9 | 采用蛋托构成的可装运的包装体 |
3 | CN201620151947.7 | 蛋品密封盒 |
4 | CN201320014122.7 | 热干咸蛋黄设备的油料循环系统 |
5 | CN201620151937.3 | 咸蛋腌制柜液体循环系统 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 37108-2018 | 农产品基本信息描述 禽蛋类 | 2018-12-28 | 2019-07-01 |
GB/T 34262-2017 | 蛋与蛋制品术语和分类 | 2017-09-07 | 2018-04-01 |
GB/T 34238-2017 | 清洁蛋加工流通技术规范 | 2017-09-07 | 2018-04-01 |
GB/T 9694-2014 | 皮蛋 | 2014-12-05 | 2015-12-01 |
GB/T 25009-2010 | 蛋制品生产管理规范 | 2010-09-02 | 2010-12-01 |
标准号 | 标准名称 | 发布日期 | 实施日期 |
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GB/T 19050-2008 | 地理标志产品 高邮咸鸭蛋 | 2008-06-25 | 2008-10-01 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201420096764.0 | 一种咸蛋制备装置 |
2 | CN201420096763.6 | 一种蛋浸泡池 |
序号 | 专利号/专利申请号 | 专利名称 |
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1 | CN201620714087.3 | 一种咸蛋快速加工装置 |
2 | CN201620713504.2 | 一种加热均匀的咸蛋蒸煮锅 |
3 | CN201620714048.3 | 一种新型的咸蛋蒸煮器 |
4 | CN201330611529.3 | 包装袋(溢流香咸鸭蛋) |
5 | CN201620713523.5 | 一种便携式咸蛋快速加热装置 |