中国报告大厅网的最新《2025-2030年中国麻辣香锅行业市场供需及重点企业投资评估研究分析报告》揭示了麻辣香锅行业的品牌影响力。2025年，麻辣香锅市场迎来了新的变化，各大品牌在产品质量、技术创新和市场占有率等方面展开了激烈的竞争。

在2025年麻辣香锅品牌排行榜中，各大品牌通过不断的努力和创新，提升了自身的品牌价值和市场竞争力。这些品牌在麻辣香锅的生产和供应上占据了重要地位，不仅在国内市场有着广泛的影响力，也在国际市场上逐渐崭露头角。2025年麻辣香锅品牌排行榜的详细排名为拿渡麻辣香锅、味行动、炭舍TanShe、川成元、辣尚瘾、汉库、销魂掌、觉世双椒。

表1：2025年麻辣香锅十大品牌排行榜

一、品牌简介

（一）拿渡麻辣香锅

拿渡始于2006年北京，麻辣香锅品类知名品牌，博采四川、重庆等全国麻辣风味之长，粹取国内外香料，精心熬制秘制酱料，致力于满足大众对食物新鲜、刺激、麻辣、醇香的追捧，目前已在中国大小城市开设了近400余家的连锁餐厅。

（二）味行动

味行动成立于2012年，是集门店开发及运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体的综合性餐饮投资管理公司，旗下拥有味行动、一点一面、24678等品牌，主营麻辣香锅、重庆小面、苗家鸭煲等特色品项，在珠三角区域分店数量超80家。

（三）炭舍TanShe

炭舍是国内颇具知名度的炭火干锅类餐饮品牌，承袭川贵干锅之深味，取“辛、香、麻、辣、鲜”，以传统风味与现代工艺相结合，将竹炭加热和干锅融合，创立“正统炭火干锅”品牌，旗下古法川味干锅、经典中餐、传统火锅、新派麻辣香锅、炭火烤鱼等菜式受到广大食客青睐。

（四）川成元

川成元始创于2000年北京，为之味餐饮旗下麻辣香锅连锁品牌，以清香型的味道为特色，荟萃食材于一锅，炒制前的精心处理，加上锅底和灯笼椒，出品的香锅肉质鲜美、鲜蔬脆嫩、巧妙生香。为之味餐饮旗下拥有川成元、金汤玉线、姑姑宴等多个品牌。

（五）辣尚瘾

辣尚瘾创立于2008年，全国多家直营、特许加盟连锁门店的时尚烤鱼+麻辣香锅品牌，以“热爱、风尚、乐趣”为品牌文化理念，在传承经典乌江烤全鱼基础上，推出潮流特色的毛血旺烤鱼、香辣荔枝烤鱼、蒜香烤鱼、麻辣香锅等菜品，集团旗下拥有辣尚瘾、金渝、渝是乎、你的心跳等...

（六）汉库

汉库始创于2006年，主营麻辣香锅的连锁餐饮品牌，麻辣香锅外卖领域的佼佼者，定位于中高端外卖连锁店，专注服务于城市白领、大学生、社区年轻人，以秘制香锅、冒菜、冷锅串串、原叶奶茶为核心产品，其稳扎杭州、上海、立足浙江，逐步向全国一二线城市发展。

（七）销魂掌

销魂掌是时尚炭火干锅连锁品牌，以四川麻辣干锅为主，挖掘融合各地特色美食，开发出味道南北四季皆宜的干锅菜品，辅以玩味LOFT装修风格，高大开敞的空间，后现代餐饮文化直观体验，受到年轻消费者的青睐，目前在全国20多个省80余个核心城市拥有近100家门店。

（八）觉世双椒

觉世双椒成立于2017年，专注于麻辣香锅品类的创新和升级，秉承“炒出麻、辣、鲜、香味儿”的理念，以“麻、辣、香”的口味特色，给年轻人不一样的味觉体验，在传统的麻辣香锅基础上，混合二十多种天然草本底料炒制，产品涵盖麻辣香锅、麻辣烫、香锅杯、串串等，目前在全国...

二、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（三）炭舍TanShe

表2：专利信息